Nếu ăn mãi món hạt điều rang muối, hạt điều tươi rang củi và bạn bắt đầu cảm thấy ngán vì ăn hoài ăn mãi một vị không đổi…thì bạn có thể tự vào bếp chế biến món hạt điều ngào đường, vừng giòn rụm lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng tấm tắc khen ngon. Hạt điều nhân đem ngào với đường nước còn giúp người nội trợ có được món ăn vặt giòn hấp dẫn mà không cần mất quá nhiều thơi gian, thích hợp cho cả gia đình nhâm nhi sau bữa tối hay cuối tuần.
=> Xem thêm: Cách Nấu Cháo Hạt Điều Giàu Dinh Dưỡng
Hạt Điều Ngào Đường & Vừng Ngon Ngọt Giòn Rụm
Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn các loại hạt điều nhân có thể giúp bạn ngăn ngừa ung thư, nuôi dưỡng tóc và da, chăm sóc cho sức khỏe của xương, giảm cân, ngăn chặn sỏi mật. Và hạt điều là một trong số các loại hạt có công dụng tốt nhất cho sức khỏe. Ngoài ra,nó còn là một món ăn vặt không thể thiếu đối với gia đình,bạn bè trong dịp lễ tết. Thế nhưng làm sao để hoài không ngán thì hãy làm theo mình liền nhé.
=> Xem thêm: Hạt Điều Rang Mộc Là Gì? Chúng Tốt Cho Sức Khỏe Ra Sao?
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hạt điều nhân: 300 gram
- Đường hoa mai: 70 gram
- Vừng trắng: 30 gram
- Nước lọc: 150 ml
Để có một món hạt điều ngào đường thơm ngon bổ dưỡng, trước tiên bạn phải chọn những hạt điều ngon và đã qua xử lý cẩn thận..Lưu ý bạn tuyệt đối không nên ăn hạt điều sống bởi hạt điều sống còn chứa nhiều độc urushiol tác nhân gây ngộ độc tiêu chảy.
Ăn Hạt Điều Có Ích Đối Với Sức Khỏe Trái Tim Của Bạn
Cách làm hạt điều ngào đường:
- Bước 1: Hạt điều nhân đã được tách vỏ lụa đem đi rang cho nóng và thật giòn,bật bếp lớn, đứng đảo đều tay không rời bếp trong vòng 7 phút rồi bỏ riêng ra dĩa lớn.
- Bước 2: Rang vừng đến khi nào ngửi thấy mùi thơm và hạt vừng chuyển sang màu vàng thì dừng lại.
- Bước 3: cho 70 gram đường vào chảo,tiếp đến cho thêm nước lọc và khuấy đều đến khi hỗn hợp có màu cánh gián và sệt lại thì đổ hạt điều đã rang vào .
- Bước 4: Để lửa nhỏ và đảo đều tay đến khi đường khô lại và bọc xung quanh hạt điều. Nhanh tay rắc hạt vừng vào chảo đảo đều đến khi nào hạt vừng bám chắc vào hạt điều là được.
Cuối cùng thì đã xong món hạt điều ngào đường thơm ngon giòn rụm và bổ dưỡng rồi !! Hãy cùng thưởng thức với bạn bè và gia đình thôi nàooo
Ăn Hạt Điều Nhiều Có Tốt Không?
Hạt điều là một trong số những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và chúng được sử dụng như là một món ăn nhẹ dành cho bữa phụ. Hạt điều chứa một nguồn protein, magie và đồng cao, giúp hỗ trợ quá trình hoạt động của cơ thể tốt. Việc ăn hạt điều thường xuyên với tỉ lệ hợp lý giúp giảm nguy cơ của nhiều bệnh do lối sống như: béo phì, tiểu đường, bệnh tim nói chung.., đồng thời thúc đẩy làn da và tóc khỏe mạnh, tăng năng lượng và giúp giảm cân hiệu quả.
=> Xem thêm: Hạt Điều Rang Muối Là Gì? Thế Nào Là Điều Rang Muối Ngon !
Các tác dụng của hạt điều đối với cơ thể con người:
- Hạt điều giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch: Chứa lượng chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và cải thiện lượng cholesterol.
- Hạt điều tăng cường sức khỏe cho mắt: zeaxanthin cao và chứa các chất chống oxy hóa mạnh có trong hạt điều giúp chống lại tia UV, bảo vệ mắt, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
- Hạt điều cung cấp năng lượng: Giàu carbohydrate nên hạt điều mang đến rất nhiều năng lượng.
- Hạt điều tốt cho não bộ: Hạt điều rang muối rất giàu Omega-3, góp phần rất lớn vào việc phát triển não bộ, gia tăng nhận thức và trí nhớ.
- Hạt điều giúp xương chắc khỏe: Magie có trong hạt điều là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của xương và các cơ quan trong cơ thể. Magie và canxi còn giúp cải thiện sự linh hoạt cho xương và khớp.
- Hạt điều ngăn ngừa ung thư: Chất proanthocyanidins trong hạt điều có tác dụng cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia.
Vậy ăn hạt điều nhân có tốt không? Câu trả lời là có nhưng cần phải ăn đúng điều độ và liều lượng,không nên quá lạm dụng chúng để chúng ta có thể đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình sử dụng cũng như mục đích sử dụng. Cũng như món hạt điều ngào đường trên,bạn nên dùng một cách hợp lý và không quá thường xuyên để đảm bảo sức khỏe cũng như cân nặng của các nàng nhé!!
Nên cho trẻ nhỏ ăn một lượng hạt điều vừa đủ để đảm bảo độ dinh dưỡng cũng như bảo đảm sức khỏe của các bé. Tránh cho các bé ăn quá nhiều dẫn đến việc khàn cổ,đau họng..v..v
Sản Phẩm Điều Nhân Của Chúng Tôi - Kimmy Farm Viet Nam
Chúng tôi là một thương hiệu chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam. Chúng tôi có vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước, trại nuôi ruồi lính đen ở Tây Ninh. Các mặt hàng xuất khẩu chính của Công ty là: hạt điều, hạt điều nhân, ruồi lính đen,… từ Việt Nam.
