Chuẩn Bị Nguyên Liêu Để Làm Món Ăn:

  • 400 gram Hạt điều thô
  • 10 gram hạt mù tạt
  • 6 gram lá cà ri
  • 5 gram ớt mảnh
  • 10 gram bột ớt

Các Bước Để Làm Món Tiêu Xào Hạt Điều Ngon:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 ° C. Trải hạt điều lên khay nướng và nấu trong 15 phút. Đưa họ đi lắc vòng ở điểm nửa chừng. Nấu cho đến khi vàng. Sau đó để chúng nguội. Cho ghee vào chảo rán ở nhiệt độ cao. Sau khi đun chảy, thêm hạt mù tạt. Đậy vung trong vài phút vì hạt mù tạt có xu hướng bật ra khỏi chảo. Khi chúng bắt đầu nổi lên và để cà ri trong 30 giây và khuấy đều để chúng không bị cháy. Bây giờ, thêm hạt điều và một chút muối vào khuấy đều trong 3 phút nhưng đừng làm cháy chúng… có thể hơi khét là được. Thêm ớt và đảo qua sau đó ngay lập tức lấy ra khỏi bếp. Đảo qua ớt bột và muối còn lại. Bạn có thể cho một ít vào hộp kín và phục vụ phần còn lại ngay lập tức. Uống bia… .cheers!

Bài Viết Liên Quan