Hạt điều được biết cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể điển hình như các khoáng chất vàng protein, chất xơ, magie, kal, phốt pho, canxi và một số khoáng chất khác.Tuy nhiên, bất cứ loại thực phẩm nào cũng có nhược điểm khi trường hợp ăn hạt điều có khả năng gây các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu. Vậy lý do nào khiến chúng ta ăn hạt điều trở nên khó chịu và đầy hơi? Sau đây, hãy cùng chúng tôi lý giải nguyên nhân nào ăn hạt điều lại gây khó tiêu ngay tại bài viết này.
Vì Sao Ăn Hạt Điều Gây Đầy Hơi?
Hạt điều chứa rất nhiều chất béo
Hạt điều được biết đến là loại quả giàu chất béo. Trên thực tế, chất béo là chất vi dinh dưỡng chính trong hạt điều. Thực phẩm béo được biết là gây ra các triệu chứng như đầy bụng và buồn nôn ở một số người, như những người bị chứng khó tiêu dai dẳng. Tiêu thụ chất béo có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày dẫn đến các tác dụng phụ về đường tiêu hóa như đầy hơi và khó tiêu. Do đó, tất cả các loại thực phẩm béo trong đó có cả hạt điều có thể gây ra những tác dụng phụ này ở những người bị rối loạn tiêu hóa. Hạt điều giống như tất cả các loại hạt đều chứa rất nhiều chất béo. Hiện tượng đầy hơi sẽ xảy ra khi luồng không khí sinh ra từ chất béo đi qua hệ thống tiêu hóa bằng cách ợ hơi hoặc đầy hơi tích tụ trong dạ dày. Bạn có thể cảm giác như bị sưng hoặc căng tức ở vùng bụng thậm chí có thể dẫn đến đau buốt dữ dội. Do đó bạn nên hạn chế ăn hạt điều khi có triệu chứng gây ra đầy hơi dẫn đến những hệ lụy cho hệ tiêu hóa.
=> Xem thêm: Tác Dụng Của Hạt Điều Có Ích Cho Sức Khỏe Người Ăn
Chứa lượng carbohydrate cao
Hạt điều có khả năng khiến bạn bị đầy hơi vì chúng là thực phẩm có hàm lượng cao FODMAP – là loại carbohydrate có khả năng khó tiêu hóa gây khó chịu cho dạ dày. FODMAP lên men trong ruột có thể gây ra một loạt các triệu chứng tiêu hóa bao gồm đầy hơi. Để giảm thiểu các tác dụng phụ về đường tiêu hóa, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chứa lượng FODMAP cao, điển hình như hạt điều có thể gây ra các triệu chứng tương tự.
=> Xem thêm: 100g Hạt Điều Rang Muối Bao Nhiêu Calo?
Lý Do Ăn Hạt Điều Bị Đau Bụng, Tiêu Chảy?
Hạt điều rất giàu vitamin B, protein và canxi có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm giảm triệu chứng loét dạ dày và hỗ trợ trong quá trình phục hồi tuần hoàn cho cơ thể. Tuy nhiên, người mắc bệnh đau bao tử nên nhai chậm, nhai kỹ hạt điều vì chúng có kết cấu thô cứng sẽ gây khó chịu nếu như không được nghiền nát hoàn toàn.
Dị ứng hạt điều
Một trong những triệu chứng của dị ứng hạt điều mà nhiều người gặp phải có thể là co thắc dạ dày và bị tiêu chảy. Nếu trường hợp tiêu thụ hạt điều mà mỗi lần sử dụng bạn đều gặp phải triệu chứng trên thì rất có thể bạn đã bị dị ứng hạt điều. Và tất nhiên, bạn đừng nhầm lẫn dị ứng hạt điều với việc đầy hơi vì chúng chỉ mang lại cảm giác khó chịu trong đường ruột mà không hề gây tiêu chảy.
Sử dụng loại hạt điều còn chưa chín
Hạt điều chưa được làm chín hoàn toàn có thể là nguyên nhân khiến bạn đối mặt với các tình trạng đau bụng và tiêu chảy. Những loại hạt điều chưa được sản xuất và kiểm định rất có nguy cơ chưa được rang chín hoặc hạt điều còn non. Do đó, bạn nên tiêu thụ loại hạt điều đã được trải qua công đoạn phân loại và chế biến kỹ lưỡng.
Ăn quá nhiều hạt điều trong ngày
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều hạt điều trong 1 ngày? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể con người được phép tiêu thụ từ 4-5 hạt điều cho 1 ngày. Ăn quá nhiều hạt điều gây tiêu chảy không phải là trường hợp bị dị ứng hạt mà cơ thể đã đạt mức giới hạn liều lượng sử dụng. Không chỉ riêng hạt điều mà bất cứ loại thực phẩm nào cũng cần có chế độ sử dụng hợp lý và khoa học.
=> Xem thêm: 1 Ngày Ăn Bao Nhiêu Hạt Điều Thì Tốt?
Tiêu thụ hạt điều kém chất lượng
Việc tiêu thụ hạt điều kém chất lượng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng hơn so với việc tiêu chảy. Một số trường hợp điển hình khi nhiều người bán sử dụng chất tẩy hoặc chất phụ gia bảo quản để giữ được màu sắc và tuổi thọ của hạt. Hiện này, trên thị trường rất nhiều thương nhân, cửa hàng bày bán tất cả các loại hạt điều không có nhãn hiệu, không thời hạn sử dụng và không có đầy đủ thông tin chi tiết thành phần sản phẩm. Chúng tôi tin rằng, một người tiêu dùng thông minh sẽ lựa chọn tiêu chí sức khỏe đặt lên hàng đầu khi lựa chọn loại thực phẩm sạch và an toàn.
=> Xem thêm: Tác Hại Của Việc Ăn Hạt Điều Kém Chất Lượng
Do đó, KIMMY FARM là thương hiệu xuất khẩu hạt điều đảm bảo mang lại chất lượng vượt trội và minh bạch trong việc thu hoạch đến khâu chế biến hạt điều. Do đó, hạt điều Kimmy Farm đã và đang được mở rộng thị trường xuất khẩu hạt điều cho nhiều quốc gia khác như Mỹ, Anh, EU, Nga, Canada, Australia, Trung Đông, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Nam Phi, U.A.E, Ấn Độ, Singapore, Nhật Bản, …
Chúng tôi là một thương hiệu chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam. Chúng tôi có vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước, trại nuôi ruồi lính đen ở Tây Ninh. Các mặt hàng xuất khẩu chính của Công ty là: hạt điều, hạt điều nhân, ruồi lính đen,… từ Việt Nam.