Cá tra là loại có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào và được tiêu thụ nhiều nhất trên thị trường ngày nay. Trong thịt cá tra chứa hàm lượng protein, các loại vitamin, và các loại khoáng chất thiết yếu giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ nhỏ. Kimmy Farm sẽ giúp bạn có cái nhìn thú vị hơn về các dưỡng chất có trong cá tra và những lợi ích tuyệt vời mà cá tra mang đến cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết rõ các thông tin hữu ích này nhé.
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Của Cá Tra
Cá tra (Pangasius hypophthalmus) là một loài cá thuộc họ cá da trơn, sống ở các vùng nước ngọt Đông Á. Màu sắc cơ thể của cá tra là xám đen, chuyển thành xám nhạt ở bụng và hai bên. Thời kì sinh sản của cá tra thường rơi vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Cùng với đó là đặc tính của cá tra rất dễ nuôi, thịt béo ngọt, và giá cả hợp lý nên cá tra rất được lòng của người tiêu dùng. Đây chính là loại cá được các mẹ tinh dùng cho con của họ và cá tra cũng là một loại cá ăn kiêng rất tốt cho sức khỏe của bạn.
=> Xem thêm: Ăn Cá Tra Có Tốt Không? Và Thành Phần Dinh Dưỡng Cá Tra!
100 gram cá tra sẽ bao gồm:
- 105 lượng calo
- 2,9 gram chất béo
- 18 gram chất đạm
- 50 mg Natri
- 121% giá trị hàng ngày Citamin B12
- 26% giá trị hàng ngày Selen
- 24% giá trị hàng ngày Phốt pho
- 15% giá trị hàng ngày Thiamine
- 19% giá trị hàng ngày Kali
- Cholesterol: 24% giá trị hàng ngày
- 237 mg axit béo Omega-3
- 337 mg axit béo Omega-6
- các nguyên tố đa lượng và vi lượng (magiê, kẽm, đồng, crom, sắt, canxi).
Cá tra rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ – Kimmy Farm Vietnam
Những Lợi Ích Tuyệt Vời Mà Cá Tra Mang Đến Cho Trẻ Em
Ngoài protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất, cá tra là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời như axit docosahexaenoic (DHA) cần thiết cho sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh và thị giác của trẻ. Cũng có một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ cá sớm có thể giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng như hen suyễn và chàm cho trẻ.
=> Xem thêm: Cá Tra Việt Nam Xuất Khẩu Chất Lượng Cao, Giá Tốt Nhất
Việt Nam có nguồn cá tra dồi giàu bật nhất Đông Nam Á
Tốt Cho Trí Não Của Trẻ Nhỏ
Bộ não và cơ thể của trẻ em luôn thay đổi, vì vậy điều quan trọng là trẻ nhỏ phải có một chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ các chất dinh dưỡng để giúp trí não phát triển tốt nhất. Cá là nguồn thực phẩm tự nhiên lớn nhất cung cấp axit béo omega-3, là chìa khóa cho sự phát triển trí não khỏe mạnh của trẻ và vitamin D, giúp hình thành và phát triển xương trẻ. Cá cũng là một nguồn cung cấp vitamin B12, niacin, selen, phốt pho và magiê. Đó là một nguồn protein tuyệt vời, cần thiết cho mọi tế bào trong cơ thể để trẻ phát triển và tăng trưởng khỏe mạnh.
Cải Thiện Triệu Chứng Bệnh Hen Suyễn ở Trẻ
Không có gì ngạc nhiên khi FDA (Food and Drug Administration) đã khuyến nghị trẻ em nên ăn hai đến ba phần cá mỗi tuần. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những đứa trẻ ăn cá có lợi thế hơn những đứa trẻ không ăn. Một nghiên cứu gần đây của Hà Lan cho thấy rằng ăn cá trong độ tuổi từ 6 đến 12 tháng giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn đến 36% so với những trẻ trong cùng nhóm không ăn cá. Một nghiên cứu gần đây của Oxford cho thấy những đứa trẻ ăn cá thường xuyên có trí nhớ tốt hơn và ít vấn đề về hành vi hơn những đứa trẻ không ăn. Hơn nữa, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trẻ em thiếu axit béo omega-3 có nhiều khả năng phát triển ADHD (rối loạn tăng động giảm chú ý) trong thời thơ ấu. Và những bé trai không được cung cấp đủ omega-3 có nhiều khả năng bị trầm cảm trong thời kỳ thanh thiếu niên.
Giúp Xương Trẻ Phát Triển Khỏe Mạnh
Cá tra có nhiều vitamin D được coi là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cho chất dinh dưỡng thiết yếu này. Vitamin D có lợi cho sự hấp thụ canxi đối với sức khỏe và sự phát triển của xương và răng ở trẻ nhỏ. Nên chắc chắn sẽ rất hữu ích nếu bạn thêm nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của trẻ.
Giúp Mắt Sáng và Tăng Cường Hệ Miễn Dịch Cho Trẻ
Trong cá tra có chứa rất nhiều axit béo Omega-3 chất dinh dưỡng này đã góp phần hỗ trợ cấu trúc của tế bào mắt khỏe mạnh cho trẻ nhỏ và DHA có trong Omega-3 cũng phần nào giúp cho trẻ tăng cường hệ miễn dịch chống lại các bệnh dị ứng và nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ. Các bà mẹ nên cho cho ăn cá tra ít nhất 2 lần một tuần để giúp trẻ tăng hệ miễn dịch và cải thiện mắt khỏe mạnh.
Tỷ lệ Tiêu Thụ Cá Tra
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung cá vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình ít nhất 2 lần một tuần và bạn có thể thay đổi các loại cá khác nhau để cho cơ thể hấp thụ các dưỡng chất một cách tốt nhất. Đồng thời, kích thước của một khẩu phần ăn nên là 100-140 gram cho người lớn. Đối với trẻ từ 10 tháng đến một tuổi, mức tối đa cho phép là 40 gram cá mỗi tuần, từ 1 đến 1,5 tuổi – 80 gram, từ 1,5 đến 2 tuổi – 100 gram.
Những Lưu Ý Khi Cho Trẻ Ăn Cá Tra
Khi cho bé ăn cá tra mẹ cần lưu ý một số vấn đề như:
- Bạn nên mua cá tra ở những nơi uy tín hoặc cá đóng hộp.
- Không nên ăn quá nhiều cá để hạn chế hấp thụ thủy ngân.
- Nên kết hợp cá với trái cây và rau xanh.
- Nếu trong gia đình có người bị dị ứng thức ăn, bạn nên thận trọng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định cho trẻ ăn cá tra.
Chúng tôi là một thương hiệu chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam. Chúng tôi có vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước, trại nuôi ruồi lính đen ở Tây Ninh. Các mặt hàng xuất khẩu chính của Công ty là: hạt điều, hạt điều nhân, ruồi lính đen,… từ Việt Nam.
