Giá Ruồi Lính Đen (hay còn gọi là: RLĐ, Sâu Canxi) sẽ ngày càng có giá trị, là loại côn trùng có chỗ đứng cao trong ngành công nghiệp chă nuôi toàn cầu. Hiện nay loài Ruồi Lính Đen đang ngày càng trở thành đề tài được nhiều người tìm kiếm và tìm hiểu về kỹ thuật nuôi loài RLĐ này. Mới đây theo nghiên cứu mới nhất của tổ chức nghiên cứu thị trường chăn nuôi thế giới: “Thị Trường dành cho ruồi lính đen và các sản phẩm liên quan đén ruồi lính đen sẽ đạt 3,4 tỷ đô la vào năm 2030, tốc độ tăng trưởng 34,7% / năm”. Đây là một tin mừng cho người nông dân đang có trang trại nuôi ruồi lính đen tại Việt Nam.
=> Xem Thêm: Sản phẩm ruồi lính đen Việt Nam
Ruồi Lính Đen Thị Trường Mới, Tăng Trưởng Nhanh
Thị trường Ruồi Lính Đen dự kiến sẽ đạt 3,4 tỷ đô la vào năm 2030 với tốc độ 34,7% năm trong giai đoạn dự báo từ năm 2020 đến năm 2030. Các sản phẩm về Ruồi lính đen đang nhận được nhiều sự quan tâm vì chúng đang có nhiều tiềm năng làm thức ăn giàu Protein, chất béo cho ngành chăn nuôi. Ngoài ra loài ruồi lính đen còn có thể ăn các chất thải hữu cơ khác nhau như rau củ quả dư thừa, đồ ăn dư… Ngoài ra chúng còn có thể ăn các loại chất hữu cơ khác như phân heo, phân bò, phân gà… từ đó giúp con người giải quyết được sự lãng phí thức ăn và giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường do ngành chăn nuôi gây nên.
Khả năng chuyển đổi chất thải hữu cơ thành các chất dinh dưỡng chất lượng cao của loài RLĐ đã nhanh chóng mở ra các cơ hội thương mại. Chúng bao gồm protein từ côn trùng như một nguồn thay thế rẻ hơn bột cá hoặc bột đậu nành cho thức ăn cho lợn, gia cầm và cá.
Nghiên Cứu Của FDA về Tính Hiệu Qủa Bột Ấu Trùng RLĐ.
Theo nghiên cứu của FDA, khi thay thế bột đậu nành và bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen với tỷ lệ từ 10–56%, chim cút và gà thịt có mùi vị, mùi thơm và thành phần dinh dưỡng đạt yêu cầu. Ngoài ra, ấu trùng RLĐ cũng được sử dụng làm thức ăn cho cá ở cá rô phi sông Nile với các mức tỷ lệ bột ấu trùng RLĐ khác nhau, dẫn đến hiệu suất tăng trưởng của vật nuôi là tương tự bộ cá và bột đậu nành. Do đó, do các yếu tố như hiệu suất tăng trưởng cao của thức ăn làm từ ấu trùng RLĐ sẽ tăng trong tương lại vì nó đang được coi là một nguồn thay thế hiệu quả cho các nguồn thức ăn chăn nuôi truyền thống.
Chính vì vậy mới đây cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã khuyến nghị sửa đổi định nghĩa của Hiệp hội các quan chức kiểm soát thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ (AAFCO) về ấu trùng ruồi lính đen để hợp thức hóa việc đưa chúng vào thức ăn cho ngành chăn nuôi. Sự chấp thuận của AAFCO trong việc sử dụng ấu trùng RLĐ trong thức ăn gia cầm sẽ mở rộng tiềm năng giúp RLĐ có thể là một nguồn protein bền vững hơn và cho phép chúng chính thức là thành phần trong khẩu phần thức ăn chăn nuôi tại Mỹ
Ngoài ra một nghiên cứu mới nhất được đăng trên Tạp chí Science Direct cho thấy rằng việc thay thế hoàn toàn bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen trong khẩu phần ăn của cá hồi là không có tác động tiêu cực đến hiệu suất tăng trưởng của cá, sử dụng thức ăn, khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng, đặc điểm gan hoặc chất lượng thịt của phi lê cá.
Thêm vào đó phân từ ấu trùng ruồi lính đen cũng là một dạng phân bón hữu cơ sạch. Trong khi việc trồng trọt hữu cơ đang ngày càng được quan tâm trên toàn thế giới thì nó cũng tạo điều kiện lớn cho thị trường phân từ ấu trùng ruồi lính đen phát triển mạnh theo. Ấu trùng ruồi lính đen để chuyển chất thải thành phân hữu cơ là một trong những yếu tố chính thúc đẩy sự phát triển của phân bón hữu cơ từ RLĐ trên thị trường phân bón toàn cầu.
Đầu Ra Cho Ruồi Lính Đen Trên Thế Giới
Thị trường của Ruồi lính đen là các sản phẩm làm từ ấu trùng ruồi lính đen là phổ biến nhất như:
- Ấu trùng ruồi lính đen còn sống
- Ấu trùng ruồi lính đen sấy khô
- Ấu trùng ruồi lính đen phơi khô
- Kén ruồi có thể chiết xuất Kitin
- Bột protein từ ấu trùng RLĐ.
- Dung dịch chất béo của ấu trùng RLĐ
- Phân bón hữu cơ từ phân của ấu trùng RLĐ
- Phân bón hữu cơ từ xác của RLĐ trường thành
- Chitin và Chitosan được lấy từ kén ruồi lính đen
- ….
Hiên nay trong ngành công nghiệp chăn nuôi, giá của các sản phẩm từ chăn nuôi (hèo, bò, gà, vịt…) đang tăng lên do chi phí thức ăn chăn nuôi tăng. Chi phí thức ăn chăn nuôi đóng góp ~ 60-70% tổng chi phí chăn nuôi. Cá và khô dầu đậu nành là nguồn cung cấp protein chủ yếu cho thức ăn trong tương lại có thể sẽ được thay thế một phần bởi các sản phẩm từ ruồi lính đen liệt kê ở trên.
Danh Sách Các Quốc Gia Đang Cho Phép Sử Dụng RLĐ
Mới đây Mỹ là quốc gia mới nhất đã cấp phép sử dụng các nguồn nguyên liệu từ ruồi lính đen làm thức ăn trong ngành chăn nuôi. Duới đây là danh sách tham khảo các khu vực trên thế giới đang sử dụng ruồi lính đen hoặc các sản phẩm từ chúng để làm một nguồn nguyên liệu phối trộn hoặc thay thế cho thức ăn chăn nuôi truyền thống.
Khu Vực Bắc Mỹ
- Hoa Kỳ (Mỹ)
- Canada
Khu Vực Châu Âu
- Hà Lan
- Pháp
- Vương Quốc Anh
- CHLB Đức
- Thụy Điển
- Đan Mạch
- Vương Quốc Bỉ
- Cộng Hòa Ý
- Vương quốc Tây Ban Nha
- Và Nhiều Quốc Gia Khác
Khu Vực Châu Á Thái Bình Dương
- Trung Quốc
- Hàn Quốc
- Nhật Bản
- Malaysia
- Việt Nam
- Thái Lan
- Campuchia
- Indonesia
- Đài Loan
- Vương Quốc Lào
- Và Nhiều Quốc Gia Khác
Khu Vực Châu Mỹ Latin (Nam Mỹ)
- Andorra.
- Argentina.
- Bolivia.
- Brasil.
- Chile.
- Colombia.
Khu Vực Trung Đông & Châu Phi
- Nam Phi
- Nigeria
=> Xem thêm: Danh Sách Các Quốc Gia Dùng Ruồi Lính Đen Làm Thức Ăn Chăn Nuôi
Khu Vực Châu Âu Đang Đi Đầu Trong Việc Nghiên Cứu Sử Dụng RLĐ
Châu âu hiện nay đang là khu vực đi đầu trong việc nghiên cứu và phát triển các ứng dụng liên quan đên loại ruồi lính đen. Ứng dụng của loại ruồi lính đen mà các nước EU đang quan tâm nhiều nhất đó là “Cách Xử Lý Chất Hữu Cơ” & “Chuyển Đổi Chất Thải Hữu Cơ Thành Thức Ăn Chăn Nuôi”, việc ấu trùng ruồi lính đen có thể tiêu thụ các chất thải Hữu Cơ sẽ giúp giải quyết nhiều vấn đề vê môi trường đang tồn tại các quốc gia này. Chính vì vậy , Châu Âu dự báo sẽ chứng kiến sự tăng trưởng nhanh chóng các loại sản phẩm có liên quan tới loài ruồi lính đen trong tương lai gần. Tốc độ tăng trưởng nhanh của khu vực này chủ yếu là do nhu cầu về sử lý chất thải hữu cơ từ đó làm tăng số lượng đàn của loài ruồi lính đen từ đó sẽ biến chúng thành thức ăn giàu protein dùng trong ngành chăn nuôi sạch của các quốc gia này.
=> Xem Thêm: Sản phẩm ruồi lính đen Việt Nam
=> Một số Sản Phẩm được nhắc tới trong bài viết:
Chúng tôi là một thương hiệu chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam. Chúng tôi có vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước, trại nuôi ruồi lính đen ở Tây Ninh. Các mặt hàng xuất khẩu chính của Công ty là: hạt điều, hạt điều nhân, ruồi lính đen,… từ Việt Nam.