In letzter Zeit haben sich die Menschen auf vielen Food-Websites danach gesehnt, wie man Kürbiskernmilch kocht, und dies ist ein sehr nahrhaftes Gericht für alle. Wie kocht man also Kürbiskernmilch? Laden Sie alle mit Kimmy Farm ein, weitere Artikel unten zu sehen.

Kürbis-Cashewmilch reich an Nährstoffen

Binh Phuoc-Cashewnuss ist eine nahrhafte Nuss, die hilft, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, und für alle Personen geeignet ist, insbesondere für schwangere Frauen, Kinder und ältere Menschen. Cashewnüsse und Kürbisse sind die perfekte Kombination für den Pumpkin Mix Cashewmilch, die nicht nur köstlich im Geschmack, sondern auch reich an Nährstoffen ist, die gut für den menschlichen Körper sind.

Laut wissenschaftlicher Forschung haben sowohl Cashew- als auch Kürbisinhaltsstoffe bestimmte positive Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere für kleine Kinder oder Menschen mit einem unterernährten System, das Substanzen nur schwer in den Körper aufnehmen kann. Darüber hinaus enthalten Cashewnüsse auch eine erhebliche Menge an Kupfer, Zink und Eisen. Dies sind Mineralien, die für die Energieerzeugung, Entwicklung und ein gesundes Gehirn und ein starkes Immunsystem des Menschen notwendig sind.

Cashew-Milch-Kürbis-Cashew-Nüsse Nahrhaftes Essen für alle

Cashew-Milch-Kürbis-Cashew-Nüsse Nahrhaftes Essen für alle

Wie man Kürbis-Cashew-Milch macht:

Materialien vorbereiten:

  • Geschredderte Cashewnüsse SP: 50 Gramm.
  • Köstlicher Kürbis: 180 Gramm.
  • Alaunzucker: Je nach Geschmack.
  • Gefiltertes Wasser: 1,2 Liter.

Rohe Cashewnüsse und  können beide mit Milch kochen. Mit Milch aus gerösteten Cashewnüssen hat es einen aromatischeren Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Wie man geröstete Cashewmilch mit Macadamia zubereitet, kannst du in diesem sehr leckeren Artikel ausprobieren.

  1. Cashew Nuts LP Art von großen Kernfragmenten.
  2. Cashewnüsse Typ SP Kleine Fragmente.
  3. Cashewnüsse LWP Große geriebene Cashewnüsse mit weißen Kernen.
  4. Cashewnüsse SWP Geschredderte Cashewnüsse mit weißen Kernen.

4 Schritte zur Herstellung von nahrhafter Kürbis-Cashewmilch:

Schritt 1: Cashewnüsse säubern und einweichen.

Cashewnüsse putzen, Seide abziehen, 20 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Während wir darauf warten, dass die Cashewnüsse eingeweicht werden, bereiten wir den Kürbisteil vor.

Cashewnüsse wurden mit weißen Kernen gereinigt

Cashewnüsse wurden mit weißen Kernen gereinigt

Schritt 2: Schneiden und putzen Sie den Kürbis

Kaufen Sie Kürbis von guter Qualität, schälen Sie ihn, waschen Sie ihn, schneiden Sie ihn in Stücke und dämpfen Sie ihn dann 20 Minuten lang. Verwenden Sie einen Löffel, um alle Samen darin herauszukratzen. Schneiden Sie jedes Kürbisstück mit einem Messer in Quadrate und werfen Sie es in Ihre Hand. Jetzt können Sie jedes Kürbisstück einfach mit einem Messer schälen, ohne befürchten zu müssen, sich in die Hand zu schneiden.

Köstlicher Kürbis in Stücke geschnitten und geschält

Köstlicher Kürbis in Stücke geschnitten und geschält

Schritt 3: Dämpfen und pürieren.

Die Cashews herausnehmen, erneut mit dem Wasser übergießen, dann die gedämpften Cashews und den Kürbis in den Mixer geben, dann gefiltertes Wasser hinzufügen und beim ersten Mal 1 Min. 30 Sek. pürieren, 20 Sekunden ruhen und dann erneut zerkleinern zweites Mal für 1 Minute 30 Sekunden, damit die Mischung sehr glatt wird.

Schritt 4: Mischen Sie die Mischung, kochen und filtern Sie die Rückstände, um Milch zu erhalten

Die frisch gemahlene Mischung in den Topf gießen, gefiltertes Wasser und Alaunzucker in den Topf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren und kontinuierlichem Abschöpfen 5 Minuten zum Kochen bringen, bis sich der Alaunzucker vollständig aufgelöst hat. Wenn Sie es einem Baby im Alter von 1-2 Jahren geben, sollte es je nach Rauheit des Babys erneut gesiebt werden oder nicht. Für Erwachsene einfach in ein Glas gießen und ohne erneutes Sieben genießen.

Die frisch gemahlene Mischung in den Topf gießen, gefiltertes Wasser und Alaunzucker in den Topf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren und kontinuierlichem Abschöpfen 5 Minuten zum Kochen bringen, bis sich der Alaunzucker vollständig aufgelöst hat.

Die frisch gemahlene Mischung in den Topf gießen, gefiltertes Wasser und Alaunzucker in den Topf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren und kontinuierlichem Abschöpfen 5 Minuten zum Kochen bringen, bis sich der Alaunzucker vollständig aufgelöst hat.

Vorteile von Kürbis-Cashew-Milch

Laut Ernährungswissenschaftlern ist Kürbiskernmilch ein äußerst nahrhaftes Gericht. Sie liefern viele Nährstoffe, die andere Milchprodukte ersetzen können. Da es sich bei Cashewmilch um eine pflanzliche Milch handelt, löst sie beim Anwender keine Allergien aus und enthält keine Laktose – eine Substanz, die Verdauungsstörungen verursacht und die Magensäure erhöht. Daher ist Cashewmilch nicht nur sicher für die Verbraucher, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich.

Reich an Nährstoffen

Es ist bekannt, dass die Inhaltsstoffe in Cashewnüssen & Kürbis kalorienärmer sind als andere tierische Milchsorten auf dem Markt. Daher wählen Diätetiker und Bodybuilder immer Cashewmilch oder andere Nüsse, um sie in ihrem täglichen Menü zu verwenden. Die nährstoffreiche Cashewmilch behält dennoch einen köstlichen, weichen Geschmack, der anderen Arten von Kernmilch oder schwarzem Sesam in nichts nachsteht.

Immunsystem verbessern.

In Cashewmilch enthalten Kürbiskerne viel Zink (in 100g Cashewnüssen sind bis zu 7mg ZinC enthalten) und Antioxidantien, um die Widerstandskraft stärker zu erhöhen. Darüber hinaus hat Cashewmilch hervorragende entzündungshemmende und krankheitsbekämpfende Wirkungen und verbessert die Immunität. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Cashewnüsse eine Anacardsäure enthalten, die hilft, freie Radikale zu bekämpfen, die Krebs bilden.

Verbessern Sie die Gehirnaktivität.

In Cashewnüssen und Kürbissen gibt es reiche Mengen an Omega-3 und Omega-6, die dem Gehirn helfen, aktiv zu arbeiten und das Gedächtnis der Menschen zu verbessern. Insbesondere Schwangere, Stillende und Kinder in den ersten Lebensjahren, die Cashewnüsse verwenden, sind sehr gut für die Bildung und Entwicklung von Kindern ab dem Mutterleib.

Helle Augen helfen

Kürbis und Cashewnüsse enthalten Vitamin A, das für gesunde Augen unerlässlich ist. Wissenschaftler haben im Kürbis eine große Menge Beta-Carotin entdeckt – eine Substanz, die bei Aufnahme in den Körper leicht in Vitamin A umgewandelt wird. Für ältere Menschen hilft der richtige Verzehr von Kürbis dank der wirksamen antioxidativen Lutein- und Zeaxanthinverbindungen auch verschwommenes Sehen, grauen Star und Makuladegeneration zu verhindern.

Kürbis-Cashewmilch richtig trinken

Da Cashewnusskürbis viele Nährstoffe enthält, ist es nicht gut, zu viel zu trinken. Ernährungswissenschaftler raten den Menschen, nur wissenschaftliche Kürbiskernmilch in der richtigen Dosis und Häufigkeit zu trinken, um positive Auswirkungen auf die Gesundheit zu haben. Je nach Zustand bestimmt das Alter der jeweiligen Person die unterschiedliche Portion Kürbiskernmilch.

1. Kinder.

Kinder ab 6 Monaten und ältere Eltern können ihren Kindern schrittweise Kürbiskernmilch geben, jedoch mit einer kleinen Portion von 30 – 50 ml/Tag. Wenn das Kind älter als 1 Jahr ist, erhöhen Sie schrittweise die Dosis und diversifizieren verschiedene Arten von Nussmilch, um viele Nährstoffe für die Entwicklung bereitzustellen.

2. Erwachsene.

Für Erwachsene ist es notwendig, eine große Menge an Nährstoffen zu ergänzen, um Mangelernährung zu bekämpfen. Dann müssen wir Kürbiskernmilch von 200 ml – 300 ml trinken, verteilt auf mehrere Mahlzeiten am Tag. Abhängig von der Menge an Nährstoffen, die Sie benötigen, sollten Sie die Menge an Milch, die Sie zu sich nehmen, ausgleichen.

3. Schwangere Frauen.

Weil schwangere Frauen für die umfassende Entwicklung des Fötus eine große Menge an Nährstoffen ergänzen müssen. Daher können schwangere Mütter zu diesem Zeitpunkt viel Kürbiskernmilch trinken, was für junge Gehirne sehr gut sein wird.Experten raten Schwangeren, Kürbiskernmilch von 200 ml – 500 ml verteilt auf mehrere Mahlzeiten am Tag zu trinken. .