Kokosmilch-Cashews sind eigentlich Cashews und werden mit einer Schicht Kokosmilch überzogen. Seit langem kennen wir alle die großartigen Nährwerte, die Cashewnüsse mit sich bringen. Wenn Sie sie also mit der bekannten vietnamesischen Frucht – Kokosnuss – kombinieren, wie entsteht ein einzigartiger Geschmack? Lassen Sie uns die Antwort auf diese Frage durch den folgenden Artikel finden.

Cashewnüsse mit Kokosmilch – Kimmyfarm Vietnam

Merkmale von mit Kokosmilch überzogenen Cashewnüssen

Mit Kokosmilch überzogene Cashewnüsse werden aus natürlichen, reinen Cashewnüssen hergestellt, die mit Kokosmilch gemischt werden, um einen köstlichen Snack zu kreieren. Natürliche Cashewnüsse haben einen aromatischen, fettigen und sehr reichhaltigen Geschmack, sodass sie sich leicht mit anderen Zutaten wie gebranntem Knoblauch, Wasabi, Honig usw. kombinieren lassen. Dieses Gericht wird Sie bestimmt zufrieden stellen.

Kokosmilch-Cashews sind eine Kombination aus dem fleischigen Geschmack von Cashewnüssen und der natürlichen Süße von Kokosmilch. Kokosmilch behält dennoch die Knusprigkeit von Cashewnüssen und das charakteristische Aroma von Kokosnuss. Die Schicht aus Kokosmilch, die sich wie eine „Fischhaut“ um die Cashewnuss wickelt, ist sowohl sehr schick als auch köstlich zu essen.

Dieses Gericht eignet sich sehr gut für Sie als leichten Snack. Diese einzigartige Kombination ist sowohl köstlich als auch versorgt Sie mit Tonnen von Nährstoffen.

Wie man köstliche Kokosnuss-Cashewnuss macht

Der attraktive Geschmack von Kokosmilch wird Sie definitiv unaufhörlich machen, also worauf warten Sie noch, zögern Sie nicht, sofort mit uns zu arbeiten. Kokosmilch-Cashews sind sehr einfach zuzubereiten, außerdem sind die Zutaten auch sehr leicht zu finden. Wenn Sie jedoch keine Zeit zum Zubereiten haben, können Sie Cashews mit Kokosmilch draußen kaufen.

Materialien zur Vorbereitung:

Cashewkerne 300 Gramm.
Weizenmehl 400 Gramm.
Maisstärke 50 Gramm.
Klebriges Mehl 15 Gramm.
Salz.
Kokosmilch 200 Gramm.
Straße.

Schritte zu unternehmen

Schritt 1: Cashewnüsse einweichen

Sie mischen ein wenig Salz in das Wasser und gießen dann die Cashewnüsse zum Einweichen hinein. Entsorgen Sie die Cashewnüsse, die an der Oberfläche schwimmen, die Cashewnüsse, die stumpf sind, weil die Cashewnüsse beschädigt wurden. Lassen Sie die Cashewnüsse etwa 30 Minuten im Wasser einweichen und expandieren, nehmen Sie dann den Korb zum Abtropfen heraus.

Cashewnüsse nach der Reinigung – Kimmyfarm Vietnam

Schritt 2: Machen Sie eine Schicht Kokosmilchpulver, um die Cashewnüsse zu bedecken

Sie gießen Kokosmilch, Zucker und ein wenig in eine Schüssel und rühren, bis sie sich aufgelöst haben. Als nächstes die Maisstärke, das Mehl und das Klebreismehl nacheinander sieben und gut mischen. Wenn Sie das Mehl nicht sieben, wird der Teig klumpig und nicht glatt.

Schritt 3: Den Teig gleichmäßig mit Cashewnüssen bestreichen

Du gießt die abgetropften Cashewnüsse in einen großen Topf oder eine Schüssel. Dann 1 Esslöffel Kokosmilch hinzufügen und gut schütteln, um die Cashewnüsse zu ziehen. Nachdem sich die Kokosmilch gleichmäßig auf der Oberfläche der Cashewnuss verteilt hat, schöpfen Sie 2 Esslöffel der Mehlmischung und schütteln Sie sie erneut. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis das Mehl weg ist und die gesamte Oberfläche der Cashewkerne gleichmäßig bedeckt ist.

Schritt 4: Cashewnüsse braten:

Zum Braten von in Kokosmilch gewickelten Cashewnüssen solltest du eine tiefe Pfanne wählen, die du auf den Herd stellst und dann das Öl hineingiessen und warten bis das Öl heiß ist. Achten Sie auf die Ölmenge, damit beim Braten der Cashewnüsse die Cashewnüsse in das Öl getaucht werden. Durch das Frittieren in Öl wird die äußere Schale der Cashewnüsse knuspriger. Du schaltest die niedrige Hitze ein und rührst vorsichtig um, bis die äußere Schale hellgelb wird, und erhöhst dann die Hitze, damit die Cashewnüsse auf allen Seiten gleichmäßig golden, knusprig und schwammig werden , nicht absorbierendes Öl. Denken Sie beim Einschalten der hohen Flamme daran, gut umzurühren, vermeiden Sie das Anbrennen von Cashewnüssen.

Schritt 5: Cashewnüsse entfernen:

Nachdem die Cashewnüsse gleichmäßig gekocht sind, entfernen Sie die Cashewnüsse auf saugfähigem Papier, um das Öl aufzunehmen. Anfangs ist die Farbe der Cashewkerne vielleicht nicht schön, aber nach dem Abkühlen hat die Außenhaut des Fisches eine sehr auffällige braune Farbe. Und jetzt müssen Sie nur noch genießen.

Fertigprodukte mit Kokosmilch – Kimmyfarm Vietnam

Wie isst man Kokos-Cashews richtig?

Cashewnüsse und Kokosnuss sind beides nahrhafte Lebensmittel, daher solltest du sie nicht abends essen. Wer abends Cashews isst, bekommt Blähungen, die zu Schlafstörungen führen, weil die Verdauungsorgane noch nicht daran gearbeitet haben, Nährstoffe aus Cashewnüssen und Kokosmilch zu verstoffwechseln. Nachts zu essen kann auch leicht dazu führen, dass Sie unkontrolliert an Gewicht zunehmen.

Wenn Sie zunehmen möchten, sollten Sie den Verzehr von Cashewnüssen vor den Mahlzeiten einschränken, da Cashewnüsse sehr nahrhaft sind und Sie dadurch den Appetit verlieren. Umgekehrt, wenn Sie abnehmen möchten, können Sie Cashewnüsse vor den Mahlzeiten verwenden, um die Nahrungsaufnahme zu reduzieren. Gewichtsverlust ist jedoch ein Prozess der Bewegung in Kombination mit Ernährung, daher sollten Sie es mit Cashewnüssen nicht übertreiben.

Abends viele Cashewnüsse zu essen, führt leicht zu Blähungen und Gewichtszunahme – Kimmyfarm Vietnam

Wie kann man Cashewnüsse mit Kokosmilch haltbar machen?

Kokosmilch-Cashews werden frittiert, daher müssen Sie sie in einem luftdichten Behälter oder Vakuum aufbewahren, um die Knusprigkeit des Produkts nicht zu verlieren. Besonders die Cashewnüsse müssen das Öl abtropfen lassen und keiner feuchten Luft ausgesetzt werden, damit sie lange haltbar sind.

Darüber hinaus ist dies ein hausgemachtes Produkt, es enthält keine Konservierungsstoffe, daher ist es am besten, es für kurze Zeit zu verwenden, um die Qualität des Gerichts zu erhalten.

Kimmy Farm VN

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