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Der Umfang der Cashew-Plantagen in der Provinz Ratanakiri, Kambodscha, wurde in diesem Jahr erweitert und wird voraussichtlich im nächsten Jahr aufgrund der steigenden Nachfrage nach rohen Cashewnüssen aus Vietnam wachsen.
Die Cashew-Anbaufläche in der Provinz Ratanakiri hat sich auf 51.000 ha erhöht
Die Fläche des Cashew-Anbaus in der Provinz Ratanakiri, Kambodscha, ist bis 2021 auf 51.000 Hektar gewachsen, eine Zunahme von 4.000 auf 6.000 Hektar. Derzeit beläuft sich die Fläche der in diesem Jahr geernteten Cashewbäume auf über 10.000 Hektar Land, mit einem durchschnittlichen Ertrag von einer Tonne pro Hektar. Der Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei der Provinz Ratanakiri, Herr Soy Sona, sagte gegenüber lokalen Nachrichten am 28. Dezember 2021. Darüber hinaus sagte er auch, dass die Cashew-Anbaufläche der gesamten Provinz über den Plan hinaus gestiegen sei von 4.000 bis 6.000 ha. Kambodschanische Bauern pflanzen neue, ertragreichere Cashew-Sorten, um die Produktion zu steigern und die wachsende Nachfrage des zukünftigen Roh-Cashew-Marktes zu decken.
Derzeit verfügt Kambodscha über mehr als 500.000 Hektar Cashew-Plantagen in 10 Provinzen, die auf diese Ernte spezialisiert sind, von denen vier Provinzen die größte Cashew-Anbaufläche haben, darunter Kampong Thom mit etwa 90.959 Hektar, Kratie mit etwa 47.858 Hektar, Ratanakiri mit etwa 30.459 Hektar und die Provinz Kampong Cham ca. 24.364 Hektar.
Der Bauer baut kambodschanische Cashewnüsse mit seinem eigenen Cashew-Obstgarten an
Vietnam braucht mehr als 1 Million Tonnen rohe Cashewnüsse
Importierte Rohstoffe machen 70 % der Verarbeitungsleistung in Vietnam aus, was auf Bedenken hinsichtlich der begrenzten Kapazität kleiner Produktionsanlagen hinweist, die sich auf die Produktqualität auswirken. Vietnam benötigt jedes Jahr mehr als 1 Million Tonnen rohe Cashewnüsse zur Verarbeitung, Tendenz steigend. Da nur etwa 300.000 Tonnen aus dem Inland geliefert werden, muss der Rest importiert werden, der Großteil davon aus Westafrika. „Wenn wir mehr rohe Cashewnüsse im Land produzieren können, hilft das nicht nur der Cashew-Industrie, sondern schafft auch mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die Bauern.“
85 % der rohen Cashewnüsse aus Kambodscha werden nach Vietnam exportiert
80 – 85 % der kambodschanischen Roh-Cashewnuss-Produktion wird zur Verarbeitung zu Fertigprodukten nach Vietnam exportiert. Vietnam ist Kambodschas größter Handelspartner in der Cashew-Industrie. Die Vietnam Cashew Association hat nach Angaben des kambodschanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei (MAFF) zugestimmt, die Bestellung kambodschanischer Cashewnüsse zu erhöhen. Herr Hean Vanhan, Leiter der Landwirtschaftsbehörde des MAFF, sagte, Vietnam habe zugestimmt und geplant, mehr rohe Cashewnüsse aus Kambodscha zu kaufen, und die vietnamesische Seite habe auch zugestimmt, Verarbeitungsanlagen für Cashewnüsse in Kambodscha zu bauen.
Eine Cashew-Farm in der Provinz Kampong Cham, Kambodscha
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