Viele Menschen, die eine wissenschaftliche Diät befolgen, haben die Mehlmenge reduziert und verwenden stattdessen Cashew- und Mandelmehl in ihren Mahlzeiten. Obwohl Cashewnüsse und Mandeln leicht zu unterscheiden sind, werden viele Menschen bei der Herstellung von Stärke leicht von diesen beiden Mehlen verwirrt. Um dieses Problem zu lösen, hat Kimmy Farm praktische Erfahrung, um den Unterschied zwischen Cashewmehl und Mandelmehl durch den folgenden Artikel zu erklären.
Was ist Cashewmehl?
Cashewmehl ist ein fein gemahlenes Pulver, das nur aus einer einzigen Zutat besteht und dem keine weiteren Zutaten zugesetzt werden. Die Art, Cashewnussmehl zu Hause herzustellen, ist mit praktischen Mixwerkzeugen sowie dem nicht zu wählerischen Konservierungssegment äußerst einfach. Cashewmehl gilt als wertvolle und nahrhafte Nahrungsquelle, die von Ernährungswissenschaftlern allen Probanden, insbesondere Diätetikern, empfohlen wird.
Cashewnussmehl ist ein fein gemahlenes Pulver, das nur aus einer einzigen Zutat besteht und keine weiteren Zutaten hinzugefügt werden
Was ist Mandelmehl?
Mandelmehl wird aus gemahlenen Mandeln hergestellt, die geschält wurden, um ein leicht grobes Pulver mit einer dicken Textur zu erzeugen. Sie können zu Hause schnell und sicher hergestellt werden, verglichen mit dem Kauf im Lebensmittelgeschäft und auf dem Markt. Mandelmehl wird auch in Diäten zum Abnehmen verwendet und hat sich als gesundes Pulver erwiesen.
Mandelmehl wird aus gemahlenen Mandeln hergestellt, die geschält wurden, um ein leicht grobes Pulver mit einer dicken Textur zu erzeugen.
Unterschied zwischen Cashewmehl und Mandelmehl
Ähnlichkeiten Cashewmehl und Mandelmehl
Sie werden verwirrt sein, wenn Sie sie mit den Augen betrachten, weil ihre Farben ähnlich zu sein scheinen. Und für diejenigen, die es noch nie gegessen haben, wird es schwierig sein, zwischen Cashewmehl und Mandelmehl zu unterscheiden. Sie sind identisch, weil sie viele Antioxidantien enthalten und kein schädliches Cholesterin enthalten.
Cashewnüsse vs. Mandeln – Sie werden verwirrt sein, wenn Sie es mit Ihren Augen betrachten, weil die Farbe des daraus hergestellten Teigs ähnlich zu sein scheint.
Der Unterschied zwischen Cashewpulver und Mandelmehl
Dasselbe ist ein Pulver von ähnlicher Farbe und sie sehen ziemlich ähnlich aus. Jede Art von Cashewpulver enthält jedoch unterschiedliche Inhaltsstoffe, sodass wir sie nach Berührung, Geschmack, Geruch und Messung anhand der folgenden Zeichen unterscheiden können:
Geruch
Wenn wir Cashewpulver und Mandelpulver riechen, können wir unterscheiden, was jeder Duft haben wird. Cashewpulver hat ein margarineähnliches Aroma und beim Probieren einen leicht süßen, fettigen und manchmal leicht scharfen Geschmack. Und Mandelmehl hat einen stärkeren Geruch als Cashewnüsse und beim Probieren hat es einen leicht bitteren Geschmack mit etwas Fett.
Cashewmehl hat einen ähnlichen Geruch wie Margarine gegenüber Mandelmehl hat einen stärkeren Geruch
Struktur
Durch den dickeren und voluminöseren Anteil an Mandeln als Cashewnüsse wirkt das Cashewnussmehl glatter und weicher. Wenn Mandeln püriert werden, erscheint das Mehl daher gröber und dichter als Cashewnüsse.
Kalorien
Kernmehl enthält etwa 33 % mehr Kalorien als Cashewmehl, sodass es länger sättigt als Cashewmehl. Die Brieftasche enthält jedoch einen höheren Kaloriengehalt, sodass Mandelmehl die Fähigkeit hat, überschüssiges Fett zu speichern und anzusammeln, was mehr Fettleibigkeit verursacht als Cashewmehl, wenn die verzehrte Menge nicht kontrolliert wird.
Kernmehl enthält etwa 33 % mehr Kalorien als Cashewmehl, sodass es länger sättigt als Cashewmehl.
Das Fett
Ähnlich wie Kalorien ist das Fett in Mandeln 1,5-mal so hoch wie in Cashewnüssen. Obwohl beide Arten von Cashewmehl Fett enthalten, das nicht schädlich ist, führt es bei übermäßiger Verwendung zu Übergewicht und Blähungen.
Nährstoffe
In der Zutatenliste konzentriert sich Cashewnusspulver stark auf Eisen und Kalium – das hilft, die Durchblutung zu steigern, Schlaganfälle zu bekämpfen und Nierensteinen vorzubeugen. Anders als Cashewmehl enthalten Mandeln vor allem große Mengen an Calcium und Eiweiß, die gegen Knochen- und Gelenkerkrankungen unterstützen und chronischem Haarausfall vorbeugen.
Cashewkerne helfen, die Gesundheit der Menschen zu verbessern, die sie essen
Sollten Sie Cashewmehl oder Mandelmehl wählen?
Cashewpulver und Cashewmandelpulver bringen gegenseitige Vorteile für die menschliche Gesundheit. Jede Art von Cashewpulver hat unterschiedliche Stärken und Schwächen und hängt von individuellen Vorlieben ab. Wenn Sie spezielle Bedürfnisse haben, wie Sie Nährstoffe bereitstellen können, wählen Sie das richtige Pulver, das Ihrem Körper fehlt. Es ist jedoch nicht möglich, diese beiden Pulver zu vergleichen, welches in Bezug auf die Nährstoffe besser ist. Mandelmehl ist jedoch allergener als Cashewmehl, daher sollte man berücksichtigen, ob Mandeln nicht geeignet sind.
Der Verzehr von Cashewnüssen ist gut für Ihre Herzgesundheit
Kann Mandelmehl durch Cashewmehl ersetzt werden?
Antwort: Natürlich ist es möglich. Sie können Mandelmehl komplett durch Cashewpulver ersetzen, denn fast in der Nährwerttabelle dieser beiden Mehle gibt es viele ähnliche Substanzen, aber nur den Unterschied im Verhältnis. Gleichzeitig sind sie die gleiche Samenfamilie, sodass sie sich in der Ernährung gegenseitig ersetzen können. Die Unterscheidung zwischen Cashewmehl und Kernmehl ist einfach, oder? Kimmy Farm ist fest davon überzeugt, dass Sie mit den oben genannten Informationen diese beiden Pulver leicht unterscheiden können.
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