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Pangasiusfilet mit gefrorenem weißem Fleisch
Kurze Informationen über Pangasiusfilet mit gefrorenem weißem Fleisch für den Export oder den Inlandsverbrauch.
- Produktname: Gefrorenes weißes Pangasiusfilet
- Zutaten: Pangasius
- Zustand: Keine Haut, keine Knochen, kein rotes Fleisch, kein Fett, kein Fett
- Größen: 120-170, 170-220, 220up
- Verpackung: IQF 1kg/Beutel, 5 kg lose oder interleaved 5 kg/Block x 2/ctn
- Lagerung: Temperatur unter -18 Grad Celsius
- Herkunft: Dong Thap, Vietnam
- Zertifikate: ISO 9001:2000, ISO 17025, ASC, GLOBAL GAP, HACCP, IFS, BRC, GMP, HALAL….
Description
Produktdetails von Gefrorenes weißes Fleisch
Pangasiusfilet Pangasiusfilet ist das Fleisch des Fisches, das längs einer Seite des Fisches parallel zur Wirbelsäule geschnitten wurde. Weißes Pangasiusfiletfleisch ist eine Art von Pangasius, bei der rotes Fleisch, Fisch entfernt, Fett entfernt und Knochen entfernt wurden. Wenn weiße Fischfilets gekocht werden, haben sie eine elfenbeinähnliche Farbe. Unser Pangasius ist eine Fischart, die in Fischflößen auf dem Fluss oder in Teichen in den Provinzen An Giang, Dong Thap und Can Tho geerntet wird. Wenden Sie bei der Aufzucht moderne landwirtschaftliche Verfahren vollständig an, um Waren in viele Länder auf der ganzen Welt zu exportieren. Pangasius in Vietnam wird mit Sojabohnengetreide aufgezogen, um die Qualität nach internationalen Standards, die Textur des Fleisches und den Geschmack der Fischstücke zu gewährleisten.
Gefrorene Pangasius-Weißfiletprodukte für den Export.
Über die Herkunft des Produkts.
Pangasius ist hauptsächlich im Mekong-Becken verbreitet, die meisten Pangasius-Farmen in Vietnam befinden sich in den Provinzen An Giang, Dong Thap und Can Tho. Pangasius wird geerntet, nachdem er in Fischflößen auf dem Fluss oder in Teichen aufgezogen wurde. Es wird dann an Fabriken geschickt, um es zu sortieren und zu Produkten für den häuslichen Gebrauch und den Export zu verarbeiten.
Problem mit Produktschutzbandbeschichtung
Eisplattieren ist der Prozess des Gefrierens einer Wasserschicht auf der Oberfläche eines Produkts. Der Zweck der Verglasung besteht darin, das Produkt zu schützen, das Produkt von der Luft zu trennen, um die Oxidation von Nahrungsbestandteilen durch Lufteinwirkung zu verhindern. Außerdem hilft das Coating-Eis, dass das Produkt nicht kalt wird, da das Protein sein gesamtes Wasser verloren hat. Die Glasur in Pangasiusfilets regelt nicht die Glasurrate und den Wassergehalt für exportierte Pangasius. Daher beträgt die Rate der Produktschutzbandbeschichtung: 5 %, 10 %, 15 %, 20 % oder je nach Kundenanforderung.
Über Produktkonservierung
Eine Produktlagerung bei -18 Grad Celsius (oder darunter) kann das Produkt 24 Monate lang frisch halten. Die Erhaltung der Qualität von Frozen Pangasius, das Einfrieren und Glasieren jedes weißen Filetstücks sichert die Frische des Pangasius-Fleisches für lange Zeit. Die Herstellung von gefrorenem Pangasiusfilet trägt dazu bei, dass das Produkt während des Transports besser konserviert wird.
Wo kann man gefrorenes weißes Fleisch Pangasius Filet kaufen?
Kimmy Farm – ist eine Marke, die sich auf die Produktion und den Export von landwirtschaftlichen Produkten in Vietnam spezialisiert hat. Die wichtigsten Exportprodukte des Unternehmens sind: Produkte aus der Schwarzen Soldatenfliege, Cashewnüsse, rohe Cashewnüsse, Meeresfrüchteprodukte im Mekong-Delta… Wir sind ein Lieferpartner und beliefern eine Reihe von Kunden aus: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Polen, Griechenland, Türkei, Russland, Schweiz, USA, Australien, Südafrika, Vereinigte Arabische Emirate, Indien, Singapur, Japan und viele andere Länder. Darüber hinaus verfügen wir über ein Team von Mitarbeitern, die über langjährige Erfahrung in großen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Exportgüter nach Ihren Bedürfnissen benötigen.
