Wissenschaftlich gesehen sind Cashewkerne eine großartige Nährstoffquelle, da sie mehr Vitamin C, Kalzium, Eisen und Vitamin B1, lösliche Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten als andere Früchte, Avocados und Bananen. Sie sind reich an „herzfreundlichen“ einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure und Palmitoleinsäure. Sie enthalten auch diese essentiellen Fettsäuren, die dazu beitragen, das schlechte LDL-Cholesterin zu senken und gleichzeitig das gute HDL-Cholesterin zu erhöhen. Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. Hier möchten wir Ihnen das Produkt BB Crushed Cashew Nuts vorstellen.
BB Cashewnüsse
Standard BB Cashews (oder: Cashew Baby Bits) sind Bruchstücke des Cashewkerns. Im Cashewnuss-Klassifizierungssystem gilt: Je fortgeschrittener die Nüsse, je größer sie sind, desto besser der Geschmack, je mehr Nährstoffe in der Nuss, desto höher der Wert. Im Cashewnuss-Klassifizierungssystem gilt: Je fortgeschrittener die Nüsse, je größer sie sind, desto besser der Geschmack, je mehr Nährstoffe in der Nuss, desto höher der Wert. In große Fragmente gebrochene Cashewnüsse werden immer noch zugekauft, um Produkte für den Konsum auf dem Markt zu bilden.
Cashewnuss-Produktionsprozess BB
- Wärmebehandlung: Der Zweck des Dämpfens von Cashewkernen besteht darin, dass die Hitze die harte Schale der Cashewnuss weicher macht, sodass die äußere Schale der Cashewnuss abgetrennt werden kann, um den weißen Kern ins Innere zu bekommen. Rohe Cashewnüsse werden mit direkter Hitze, heißem Öl oder Dampf in einen Minikocher gegeben…. um die äußere Schale durch Temperatur zu behandeln. Nach Abschluss der Wärmebehandlung müssen die Cashewkerne ca. 12 Stunden (ein halber Tag) abgekühlt werden, bevor sie gespalten und die Kerne hineingelegt werden.
- Aufspalten der Cashew-Schale: Nach Abschluss der Wärmebehandlung werden die Cashews in die geteilte Schale genommen, die Schale schnell geschnitten, um die äußere Schale zu entfernen, um den inneren Kern zu erhalten. Dies ist ein sehr schwieriger Prozess, bei dem Facharbeiter in der Lage sein müssen, die Schale zu spalten, ohne den Kern im Inneren zu brechen. Nach der Schälphase werden wir 3 Produkte haben: Raw Cashew Shell, Raw Cashew Silk Shell und Raw Cashew Kernel. In diesem werden rohe Cashewkerne durch die Sortier- und Sortierabteilung geleitet, um ihr Niveau zu berücksichtigen.
- Sortierung & Sortierung: Der Cashewnuss-Klassifizierungsprozess wurde entwickelt, um weiße Cashewkerne in verschiedene Qualitäten zu klassifizieren. Weiße Kerne werden in zwei Hauptkategorien unterteilt, “Whole Seeds” und “Broken Seeds”. Beim Export von ganzen Cashewkernen werden Whole Nuts in 15 verschiedene Sorten und Broken Nuts in 9 Sorten unterteilt.
Ernährung in Cashewnüssen BB
Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. Die BB Standard Cashewnuss ist eine sehr beliebte und günstige Cashewnuss. Cashewnüsse tragen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Verringerung des Diabetesrisikos, zur Vorbeugung von Krebs, zur Förderung der Erythrozytenbildung, zur Förderung der Knochen- und Zahngesundheit, zur Verringerung des Anämierisikos, zur Vorbeugung von Gallensteinen, zur Stärkung des Immunsystems… Nüsse bringen, sie werden viel konsumiert.
Nährstoff benennen. | Stoffmenge in 100g. |
Menge an Mineralien. | 2.4 |
Menge an Ballaststoffen | 1.3 |
Calo | 785 |
Protein | 24 |
Fett | 64 |
Gesättigtes Fett | 12.9 |
Unsaturated (Oleic) | 36.8 |
Unsaturated (Linoleic) | 10.2 |
Carbohydrate | 41 |
Canxi | 53 |
Phosphor | 52.2 |
Eisen | 5.3 |
Vitamin B1 | 0.63 |
Vitamin B2 | 0.19 |
Vitamin B3 | 2.5 |
Beta-carotene | 60 |
Retinol Equivalent | 33 IU; 10 mcg |
Vitamin K | 650 |
Kontakt Kauf
Kimmy Farm – ist eine Marke, die sich auf die Produktion und den Export von landwirtschaftlichen Produkten in Vietnam spezialisiert hat. Wir haben eine schwarze Soldatenfliegenfarm in Tay Ninh und ein Cashew-Anbaugebiet in Binh Phuoc. Die wichtigsten Exportprodukte des Unternehmens sind: Produkte aus Schwarzen Soldatenfliegen, Cashewnüssen, rohen Cashewnüssen, Wasseraufbereitungsanlagen….. Einige Kunden kommen aus: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Polen, Griechenland, Türkei, Russland, Schweiz, USA, Australien, Südafrika, Vereinigte Arabische Emirate, Indien, Singapur, Japan und viele andere Länder. Darüber hinaus verfügen wir über ein Team von Mitarbeitern, die über langjährige Erfahrung in großen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie hochwertige Cashewkerne benötigen.