Wissenschaftlich gesehen sind Cashewkerne eine großartige Nährstoffquelle, da sie mehr Vitamin C, Kalzium, Eisen und Vitamin B1, lösliche Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten als andere Früchte, Avocados und Bananen. Sie sind reich an „herzfreundlichen“ einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure und Palmitoleinsäure. Sie enthalten auch diese essentiellen Fettsäuren, die dazu beitragen, das schlechte LDL-Cholesterin zu senken und gleichzeitig das gute HDL-Cholesterin zu erhöhen. Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. Hier möchten wir Ihnen das Produkt Cashew Nuts LP – Large Pieces of Cashew vorstellen.
Große gebrochene Cashewnüsse LP
Cashewnüsse LP (oder: Cashewnüsse Large Pieces, Cashew Large Pieces) sind Cashewnüsse, die in große Stücke gebrochen werden. In der Cashewnuss-Klassifizierung werden Nüsse klassifiziert. Je höher die Note, desto größer, desto besser der Geschmack , je mehr Nährstoffe in den Samen sind, desto höher ist der Wert. In große Fragmente gebrochene Cashewnüsse werden immer noch zugekauft, um Produkte für den Konsum auf dem Markt zu bilden.
Cashewnuss-Produktionsprozess LP
- Wärmebehandlung: Der Zweck des Dämpfens von Cashewnüssen besteht darin, dass die Hitze die harte Schale der Cashewnuss weicher macht, so dass die äußere Schale der Cashewnuss getrennt werden kann, um den weißen Kern nach innen zu bekommen. Rohe Cashewnüsse werden mit direkter Hitze, heißem Öl oder Dampf in einen Minikocher gegeben…. um die äußere Schale durch Temperatur zu behandeln. Nach Abschluss der Wärmebehandlung müssen die Cashewkerne ca. 12 Stunden (ein halber Tag) abgekühlt werden, bevor sie gespalten und die Kerne hineingelegt werden.
- Aufteilen der Cashewschale: Nachdem die Wärmebehandlung abgeschlossen ist, werden Cashewnüsse genommen, um die Schale zu spalten, die Schale schnell zu schneiden, um die äußere Schale zu entfernen und den inneren Kern zu erhalten. Dies ist ein sehr schwieriger Prozess, bei dem Facharbeiter in der Lage sein müssen, die Schale zu spalten, ohne den Kern im Inneren zu brechen. Nach dem Aufteilen der Schale erhalten wir 3 Produkte: Raw Cashew Shell, Raw Cashew Silk Shell und Raw Cashew Kernel. In diesem werden rohe Cashewkerne durch die Sortier- und Sortierabteilung geleitet, um ihr Niveau zu berücksichtigen.
- Sortierung und Bewertung: Der Cashew-Nuss-Bewertungsprozess wurde entwickelt, um weiße Cashewkerne in verschiedene Qualitäten zu klassifizieren. Weiße Kerne werden in zwei Hauptkategorien unterteilt, “Whole Seeds” und “Broken Seeds”. Beim Export von ganzen Cashewkernen werden Whole Nuts in 15 verschiedene Sorten und Broken Nuts in 9 Sorten unterteilt.
Ernährung in Cashewnüssen LP
Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. LP Standard Cashewnuss ist eine sehr beliebte und günstige Cashewnuss, die für viele Menschen geeignet ist und sehr gut jeden Tag direkt gegessen werden kann. Cashewnüsse helfen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, reduzieren das Risiko von Diabetes, helfen Krebs vorzubeugen, fördern die Bildung von roten Blutkörperchen, fördern die Knochen- und Mundgesundheit, reduzieren das Risiko von Anämie, beugen Gallensteinen vor, stärken das Immunsystem… Wegen der großen Vorteile, die Cashew Nüsse bringen, sie werden viel konsumiert.
Nährstoff benennen. | Stoffmenge in 100g. |
Menge an Mineralien. | 2.4 |
Menge an Ballaststoffen | 1.3 |
Calo | 785 |
Protein | 24 |
Fett | 64 |
Gesättigtes Fett | 12.9 |
Unsaturated (Oleic) | 36.8 |
Unsaturated (Linoleic) | 10.2 |
Carbohydrate | 41 |
Canxi | 53 |
Phosphor | 52.2 |
Eisen | 5.3 |
Vitamin B1 | 0.63 |
Vitamin B2 | 0.19 |
Vitamin B3 | 2.5 |
Beta-carotene | 60 |
Retinol Equivalent | 33 IU; 10 mcg |
Vitamin K | 650 |
Kontakt Kauf
Kimmy Farm – ist eine Marke, die sich auf die Produktion und den Export von landwirtschaftlichen Produkten in Vietnam spezialisiert hat. Wir haben eine schwarze Soldatenfliegenfarm in Tay Ninh und ein Cashew-Anbaugebiet in Binh Phuoc. Die wichtigsten Exportprodukte des Unternehmens sind: Produkte aus Schwarzen Soldatenfliegen, Cashewnüssen, rohen Cashewnüssen, Wasseraufbereitungsanlagen….. Einige Kunden kommen aus: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Polen, Griechenland, Türkei, Russland, Schweiz, USA, Australien, Südafrika, Vereinigte Arabische Emirate, Indien, Singapur, Japan und viele andere Länder. Darüber hinaus verfügen wir über ein Team von Mitarbeitern, die über langjährige Erfahrung in großen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie hochwertige Cashewkerne benötigen.