Pangasius ist eine der ältesten bekannten Fischarten und sehr beliebt. Pangasius passen sich sehr gut an die Lebensumgebung an, sodass sie gedeihen und schnell wachsen, weshalb sie oft von Menschen für Fleisch aufgezogen werden. Sie werden diesen Fisch oft auf den Speisekarten von Restaurants sehen, also werden Sie sich fragen, ob er gesund ist oder nicht? Was sind die ernährungsphysiologischen Inhaltsstoffe von Pangasius? Was tun sie für den menschlichen Körper? Dieser Artikel beschreibt die Nährstoffe, Vor- und Nachteile von Pangasius.

Ist es gut, Pangasius zu essen?

Pangasius zu essen ist sehr gut für die Gesundheit! Denn Pangasius-Fleisch enthält einen hohen Gehalt an Nährstoffen und ist leichter verdaulich als andere Fleischsorten. Sie können Pangasius für jedes Ihrer Lieblingsgerichte wie frittierten Pangasius, gegrillten Pangasius, gebratenen Pangasius, gebratenen Pangasius mit Suppe … verwenden, ohne die inhärenten Nährstoffe zu verlieren. Viele Studien zeigen, dass der Verzehr von viel Pangasius-Fleisch eine gesunde Alternative zu Schweinefleisch, Rindfleisch, Hähnchen … ist, das oft als ungesund kritisiert wird.

Einige der Vorteile von Pangasius-Fleisch für die menschliche Gesundheit sind:

  • Verhindert und unterstützt die Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

  • Reduziert Cholesterin und schädliche Fette im Körper.

  • Verbessern Sie die körperliche Verfassung und beschleunigen Sie das Wachstum von Kindern.

  • Hilft bei der Muskelregeneration, Regeneration und Formation.

  • Hilft, die Durchblutung des Gehirns zu verbessern und die Gehirnleistung zu verbessern.

  • Hilft, Blutgefäße zu unterstützen, Staus zu reduzieren.

  • Hilft, die Knochen zu stärken und die Knochengesundheit zu erhalten.

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Pangasius ist eine der seit langem bekannten Fischarten, sie haben einen hohen Nährwert und sind sehr beliebt

Pangasius ist eine der seit langem bekannten Fischarten, sie haben einen hohen Nährwert und sind sehr beliebt

Wie viel Pangasius-Fleisch ist gut in einer Woche zu essen?

Pangasius-Fleisch gehört zu den nährstoffreichen Lebensmitteln, die sehr gut für die Gesundheit sind! Allerdings ist nicht nur Pangasius-Fleisch, sondern alles Nahrhafte, das zu viel frisst, nicht gut. Daher sollten Sie Pangasius-Fleisch nur in moderaten Mengen essen, um Ihre Gesundheit auszugleichen. Laut der US-amerikanischen FDA für die Menge an Pangasius-Fleisch, die in einer Woche verzehrt wird:

  • Normale Menschen: sollten zwei- bis dreimal pro Woche essen, oder 400 g bis 700 g Pangasius-Fleisch/Woche sind gerade ausreichend und gut für die Gesundheit.

  • Bodybuilder, Schwerarbeiter: sollten zwei- bis dreimal pro Woche oder über 700 g Pangasius-Fleisch pro Woche/Woche essen.

Pangasiusfilet mit weniger Fett und mehr Fleisch ist eine der Lieblingsgerichte vieler Menschen

Pangasiusfilet mit weniger Fett und mehr Fleisch ist eine der Lieblingsgerichte vieler Menschen

Ernährungszusammensetzung in Pangasius

Zu den Nährstoffen, die in Pangasius-Fleisch reichlich vorhanden sind, gehören: Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren, DHA, EPA, Phosphor, Kalium… sind sehr gut für die Gesundheit, tragen zum Schutz der Blutgefäße bei, stärken das Gehirn , stellt die Muskeln wieder her. Darüber hinaus hat Pangasius einen hervorragenden Nährwert. Pangasius ist für schwangere oder stillende Frauen völlig unbedenklich, sie enthalten viele essentielle Nährstoffe, von denen auch das Kind profitieren kann. In 100 Gramm liefert Pangasiusfleisch viele Nährstoffkomponenten.

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100 g Pangasius Wie viele Kalorien:

  • Kalorien: 105.

  • Fett: 2,9 Gramm.

  • Protein: 18 Gramm.

  • Natrium: 50 mg.

  • Selen: 26 % – täglicher Mindestbedarf (Daily Value – DV).

  • Phosphor: 24 % DV.

  • Thiamin: 15 % DV.

  • Kalium: 19 % DV.

  • Zink: 5 % DV.

  • Cholesterin: 24 % DV.

  • B12: 121 % DV.

  • Vitamin E: 10 % DV.

  • Vitamin B1: 31 % DV

  • Vitamin B2: 7 % DV.

  • Vitamin B3: 9 % DV.

  • Vitamin B5: 7 % DV.

  • Vitamin B6: 11 % DV.

  • Omega-3-Fettsäuren: 237 mg.

  • Omega-6-Fettsäuren: 337 mg.

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Pangasius, wie viele Kalorien und Nährstoffe? Pangasius-Fleisch enthält: Kalorien: 105, Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren, DHA, EPA, Phosphor, Kalium … sehr gut für die Gesundheit und hilft, die Blutgefäße zu schützen.

Pangasius, wie viele Kalorien und Nährstoffe? Pangasius-Fleisch enthält: Kalorien: 105, Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren, DHA, EPA, Phosphor, Kalium … sehr gut für die Gesundheit und hilft, die Blutgefäße zu schützen.

Protein

Pangasius hat nicht viel Protein. Eine 100-Gramm-Portion Pangasius deckt 32–39 % Ihres täglichen Proteinbedarfs. Dies ist eine große Menge an hochwertigem Protein, das als qualitativ besser angesehen wird als das Protein von Lachs. Protein ist eine der wichtigsten Energiequellen in Ihrer Ernährung. Proteine ​​sind für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe und Muskeln verantwortlich und dienen als Grundlage für viele Hormone, Enzyme und andere Moleküle …. Sie helfen Ihrem Körper, richtig zu funktionieren und verbessern Ihre allgemeine Gesundheit.

Omega 3

Pangasius enthält viel Omega-3 – das ist eine Fettsäure, an der es dem menschlichen Körper oft mangelt, weil der Mensch sie nicht synthetisieren kann, sondern aus der Nahrung zuführen muss. Omega 3 hat drei Hauptfettsäuren: Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Deshalb sind Omega 3 ganz wichtig, sie tragen zu strahlenden Augen bei, beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, unterstützen die Gehirnentwicklung, beugen der Hautalterung vor… Darüber hinaus haben die neuesten klinischen Studienergebnisse der Universität Oxford gezeigt, dass mit einer Einnahme von Omega -3 Fettsäuren helfen Ihnen, tiefer zu schlafen und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.

  • DHA in Pangasius hilft Augen und Nervensystem, Kindern zu helfen, intelligente, strahlende Augen zu entwickeln und eine perfekte Funktion zu entwickeln. Darüber hinaus ist DHA bei Kindern das Beste, da es Kindern hilft, ihre Intelligenz auf mathematische Weise zu entwickeln.

  • EPA in Pangasius bildet die ungesättigten Fettsäuren Prostagladin im Blut, die dazu beitragen, dass die Blutzirkulation immer offen ist, damit sich das Gehirn besser entwickeln kann, wenn nicht genügend EPA vorhanden ist. Darüber hinaus beugt der Verzehr von mehr Pangasius späteren Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.

Wie andere Fische hat Pangasius nicht viel gesundes Omega 3

Wie andere Fische hat Pangasius nicht viel gesundes Omega 3

Omega 6

Pangasius-Fleisch hat nicht viel Omega 6! Dies sind ungesättigte Fette, einschließlich: Linolsäure (LA), Gamma-Linolensäure (GLA), Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA), Arachidonsäure (AA). Sie sind sehr notwendige Substanzen für den menschlichen Körper, aber der menschliche Körper kann sie nicht selbst synthetisieren, außer indem er mit externer Nahrung versorgt werden muss. Omega 6 kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, das schlechte Cholesterin (LDL) senken, das gute Cholesterin (HDL) erhöhen und das Krebsrisiko verringern.

Vitamin B12

Selen

In Pangasius-Fleisch ist auch eine große Menge Selen enthalten. Dies ist eines der essentiellen Spurenelemente für Ihren Körper, sie spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit Ihres Immunsystems, helfen, Stress abzubauen, Oxidation in Ihrem Körper zu verhindern, reduzieren Entzündungen und stärken die Immunität. Studien haben gezeigt, dass ein geringer Anstieg des Selenspiegels im Blut mit einer verstärkten Immunantwort einhergeht und dem Körper hilft, Krankheiten besser zu bekämpfen. Darüber hinaus hilft Selen Ihrem Körper, das Gleichgewicht zu halten, Stoffwechselstörungen und einigen anderen gefährlichen chronischen Krankheiten vorzubeugen, und trägt so zum Aufbau eines gesunden Körpers bei.

Thiamine

Thiamin (auch bekannt als: Vitamin B1, Thiamin) ist ein essentielles Vitamin für den Körper. Sie helfen dem Körper, Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu nutzen, unterstützen den Glukosestoffwechsel und spielen eine wichtige Rolle bei der Nerven-, Muskel- und Herzfunktion. Thiaminmangel verursacht Müdigkeit, Reizbarkeit, schlechtes Gedächtnis, Appetitlosigkeit, Schlafstörungen, Bauchbeschwerden und Gewichtsverlust.

Vitamin E

Pangasius ist auch reich an Vitamin E, einem Nährstoff, der zur Erhaltung gesunder Haut und Augen beiträgt und die natürliche Abwehr des Körpers gegen Krankheiten und Infektionen (Immunsystem) stärkt. Darüber hinaus trägt Vitamin E zu einer glatten, jugendlichen Haut bei und begrenzt Falten. Trockene, faltige, leblose Haut, trockenes und sprödes Haar werden oft durch Vitamin E-Mangel verursacht. Daher enthalten die Hersteller in den meisten Haut- und Haarpflegeprodukten oft Vitamin E in den Inhaltsstoffen.

Phosphor

Phosphor (Phosphorus) ist ein wichtiger Nährstoff für unseren Körper beim Aufbau von Knochen und Zähnen. Darüber hinaus spielt Phosphor eine wichtige Rolle dabei, wie der Körper Kohlenhydrate und Fette verwendet und verstoffwechselt. Es wird auch vom Körper benötigt, um Proteine ​​für das Wachstum, den Erhalt und die Reparatur von Körperzellen und -geweben zu synthetisieren.