Chitin ist ein natürlich vorkommendes Polymer, das aus den Schaden der Larven der schwarzen Soldatenfliege stammt und oft als Nebenprodukt bei der Aufzucht der schwarzen Soldatenfliege angesehen wird. Forscher von WMG an der University of Warwick entschieden sich jedoch zu prüfen, ob sie Chitin aus Reisschalen extrahieren könnten, um eine neue wirtschaftliche Chance zu schaffen.
Was ist Chitin aus der Kokonschale der schwarzen Soldatenfliege?
Der Konkon der schwarzen Soldatenfliege ist reich an Chitin, Chitin ( auch bekannt als Chitin) ist eine natürliche Rohstoffquele, die in eine Reihe verschiedener Tiere und Insekten vorkommt. Sie werden aus Garnelenschalen, Krabbenschalen, Schalen einiger Arten von Meeresfrüchten extrahiert… normalerweise reichlich vorhanden in südostasiatischen Ländern und südlichen Regionen Afrikas. Die Chitinextraktion ist sehr beliebt, da sie viele spezifische Anwerdungen hat und in der Medizin zum Beispiel zur Herstellung von Antiseptika und Krebsbehandlungen verwendet wird. Als Rohstoffe für die Herstellung von Chitosan sind sie nach der durch Behandlung hergestellten Zellulose das zweithäufigste Biopolymer die Chitinschalen von Garnelen und anderen Krustentieren mit einem Alkali wie Natriumhydroxid.
Chitosan ist eine sehr sichere Polymerverbindung mit typischen Eigenschaften wie antimykotische, bakterielle, antioxidative Fähigkeit, daher wird es in der Lebensmittelkonservierung verwendet, um die Haltbarkeit von Gemüse, Obst, Fleisch,…. zu verlängen. Darüber hinaus sind sie es auch als Zusatzstoffe bei der Verarbeitung einer Reihe von Getränken wie Apfelsaft, Litschisaft, Tomatensaft, Wein…, funktionelle Lebensmittel, Babynahrung, Gelbindung, Farbadsorption, Lebensmittel,…. Darüber hinaus wird Chitosan auch verwendet zur Herstellung von Frühlingsrollen und Würstchen verwendet.
Kokons der schwarzen Soldatenfliege werden für die Chitin-Extraktion gesammelt
Chitinextrakt aus den Kokons der Schwarzen Soldatenfliege
In dem Bericht ,, Extraktion und Reinigung von Chitin aus der Kokonhülle der Larven der schwarzen Soldatenfliege” ist es Forschen der WMG an der University of Warwick gelungen, Chitin aus dem Kokon der schwarzen Soldatenfliege zu extrahieren. Ess wird angenommen, dass die in dieser Studie entwickelte Extraktionsmethode ungefähr 50% des gesamten Chitins einfängt, das im Kokon von Fliegenlarven verfügbar ist.
Dr. Stuart Coles von WMG an der University of Warwick fügte hinzu: ,, Wir haben eine neue Methode gefunden, um Chitin aus den Schalen der schwarzen Soldatenfliegen zu extrahieren, die üblicherweise in Teilen Afrikas und Südostasiens wird gezüchtet wird. Derzeit ist die Menge an Kokonschalenabfällen aus diesen Ländern sehr groß, daher konzentrieren wir uns auf die Behandlung dieses billigen Abfallprodukts. Chitin kann zur antiseptischen und krebsbekämpfenden Behandlung verwendet werden, ohne Ressourcen zu verschwenden. Außerdem wird angenommen, dass Chitin, das aus den Kokon der schwarzen Soldatenfliege gewonnen wird, eine viel höhere Qualität haben als Chitin, das aus anderen Meeresfrüchten gewonnen wird”. Darüber hinaus haben einige Studien nun gezeigt, dass Chitin aus Krebstierpanzern dazu beitragen kann, die Qualität von Beton zu verbessern und gleichzeitig die Umweltverschmutzung zu verringern, die Beton für die Benutzer mit sich bringt.
Reines extrahiertes und gereinigtes Chitin wird aus dem Kokon der schwarzen Soldatenfliege gewonnen
Chitin-Extraktionsprozess aus Cocoon Shell
Dr. Stuart Coles von WMG an der University of Warwick erklärt: ,,Bei diesem Verfahren werden milde, leicht verfügbare und kostengünstige Chemikalien verwendet, um die natürliche Struktur dẻ Kokonhülle aufzubrechen und uns zu ermöglichen, Chitin zu isolieren. Bei der Isolierung von Chitin verwenden wir nur Wasserr als Lösungsmittel, und ein Großteil unserer Arbeit konzentriert sich darauf, die verwendete Wassermenge zu reduzieren, da es eine wichtige Ressource in Ländern ist, in denen schwarzen Soldatenfliegen vorkommen”. Derzeit wird die Forschung von Dr. Stuart Coles untersucht, um das Modell weiter zu vergrößern und den Extraktionsprozess in einem größeren Prozess zu kommerzialisieren.
Forschung zur erfolgreichen Extraktion von Chitin aus den Kokons schwarzer Soldatenfliegen aus einem Labor in den USA
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