Produkte aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege werden weltweit immer stärker erforscht. Im Vergleich zu vielen anderen Insektenlarven gilt die Schwarze Soldatenfliege als besonders interessant, weil sie organische Reststoffe verwerten und gleichzeitig eine proteinreiche Futterquelle liefern kann.

In den letzten Jahren haben mehrere große Märkte, darunter die USA, Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich, bestimmte Produkte aus der Schwarzen Soldatenfliege für ausgewählte Bereiche der Tierernährung zugelassen. Besonders wichtig waren dabei die Entwicklungen in Nordamerika und Europa.

Im Jahr 2017 erlaubte die Europäische Union die Nutzung bestimmter verarbeiteter Insektenproteine, darunter auch aus der Schwarzen Soldatenfliege, in Futtermitteln für die Aquakultur. In Nordamerika wurden Produkte aus Insektenlarven ebenfalls schrittweise für bestimmte Tierarten zugelassen.

Die Schwarze Soldatenfliege, auf Englisch Black Soldier Fly oder BSF, ist eine weltweit verbreitete Fliegenart. Sie wird heute in vielen Ländern gezüchtet, weil ihre Larven organische Reststoffe verwerten und als nachhaltige Proteinquelle für Futtermittel genutzt werden können.

USA: Zulassung von Larven der Schwarzen Soldatenfliege

In den USA wurden Produkte aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege für bestimmte Futtermittelanwendungen zugelassen. Ein wichtiger Schritt war die Anerkennung von verarbeiteten Larvenprodukten als Bestandteil hochwertiger Futtermittel für bestimmte Tierarten.

Besonders bekannt wurde dabei der Fall von Enterra Feed Corporation. Das Unternehmen setzte sich dafür ein, Mehl aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege als Futtermittelzutat zu verwenden. Dadurch wurde der Einsatz von Insektenprotein in Nordamerika stärker sichtbar.

Diese Entwicklung war ein wichtiger Meilenstein, weil Insektenmehl nicht mehr nur als Nischenprodukt betrachtet wurde. Es konnte nun stärker als nachhaltige Proteinquelle für Aquakultur, Geflügel und andere Bereiche der Tierernährung diskutiert werden.

Produkt: Mehl aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege aus Vietnam für die Tierernährung.

Früher waren in einigen Märkten vor allem getrocknete ganze Larven erhältlich. Durch die Zulassung verarbeiteter Produkte konnten Unternehmen das Larvenmehl besser in fertige Futtermischungen einarbeiten. Das machte die Anwendung für Futtermittelhersteller deutlich einfacher.

Gleichzeitig hilft die rechtliche Anerkennung dabei, das öffentliche Verständnis für die Schwarze Soldatenfliege zu verbessern. Viele Menschen sehen Fliegen zunächst als Schädlinge. Die Schwarze Soldatenfliege unterscheidet sich jedoch deutlich von typischen Stubenfliegen. Sie wird vor allem wegen ihrer Rolle bei der Verwertung organischer Reststoffe und als Proteinquelle geschätzt.

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Mehl aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege als Futtermittel in den USA — In den USA wurde Mehl aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege für bestimmte Futtermittelanwendungen anerkannt.

EU: Insektenprotein als Alternative zu Fischmehl

In der Europäischen Union wurde 2017 ein wichtiger Schritt für die Nutzung von Insektenprotein gemacht. Durch die Verordnung 2017/893 durften bestimmte verarbeitete tierische Proteine aus Insekten, darunter auch aus der Schwarzen Soldatenfliege, in Futtermitteln für die Aquakultur verwendet werden.

Damit wurde der Weg für Insektenmehl als mögliche Alternative zu Fischmehl geöffnet. Gerade in der Aquakultur ist Fischmehl seit vielen Jahren eine wichtige Proteinquelle. Da die Nachfrage nach nachhaltigen Futtermitteln wächst, wird Insektenprotein immer interessanter.

Mehl aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege enthält wertvolle Proteine, Fette und Mineralstoffe. Deshalb wird es in der Forschung und in der Futtermittelindustrie als mögliche Ergänzung oder Alternative zu herkömmlichen Proteinquellen betrachtet.

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Neben Futtermitteln wird in Europa auch über essbare Insekten für den menschlichen Verzehr diskutiert. Dieser Bereich ist jedoch stärker reguliert und hängt von den jeweiligen Zulassungen und Sicherheitsbewertungen ab.

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Die EU hat seit 2017 bestimmte Produkte aus Insektenprotein für Futtermittel zugelassen — Seit 2017 erlaubt die EU bestimmte verarbeitete Insektenproteine, darunter auch aus der Schwarzen Soldatenfliege, für ausgewählte Futtermittelbereiche.

Weitere Märkte: Südafrika, Nigeria, Indonesien und Taiwan

Auch außerhalb der USA und der EU interessieren sich immer mehr Länder für die Schwarze Soldatenfliege als nachhaltige Proteinquelle. Dazu gehören unter anderem Südafrika, Nigeria, Indonesien und Taiwan.

Der Grund ist einfach: Larven der Schwarzen Soldatenfliege können organische Reststoffe verwerten und daraus proteinreiche Biomasse bilden. Das ist besonders für Länder interessant, in denen Landwirtschaft, Tierhaltung und Lebensmittelverarbeitung große Mengen organischer Nebenprodukte erzeugen.

Ein bekanntes Beispiel ist die Entwicklung von Unternehmen, die organische Abfälle aus Deponien oder landwirtschaftlichen Betrieben nutzen, um Larven der Schwarzen Soldatenfliege zu züchten. Die Larven können anschließend zu Futtermittelzutaten verarbeitet werden.

In Südafrika gab es zudem Projekte und Produkte, die zeigen, wie vielseitig Insektenprotein eingesetzt werden kann. Solche Beispiele machen deutlich, dass die Schwarze Soldatenfliege nicht nur für die Tierernährung, sondern auch für die Kreislaufwirtschaft interessant ist.

Larven der Schwarzen Soldatenfliege als Futterquelle für Geflügel — Larven der Schwarzen Soldatenfliege können als nachhaltige Futterquelle in der Tierhaltung genutzt werden.

Beliebt in China und Vietnam

In Vietnam wird die Schwarze Soldatenfliege seit etwa 2010 gezüchtet. Heute ist die Zucht deutlich bekannter, weil sie viele Vorteile für Landwirtschaft, Tierhaltung und Abfallverwertung bietet.

Auch in China wird die Schwarze Soldatenfliege in landwirtschaftlichen Betrieben, Viehzuchtanlagen und Gemüsefarmen genutzt. Ziel ist es, organische Reststoffe besser zu verwerten und daraus eine alternative Proteinquelle für Futtermittel zu gewinnen.

In vielen asiatischen Ländern wird die Schwarze Soldatenfliege ebenfalls erforscht oder bereits gezüchtet. Dazu gehören unter anderem Südkorea, Japan, Malaysia, Thailand, Kambodscha, Indonesien und Taiwan.

Diese Entwicklung zeigt: Die Schwarze Soldatenfliege ist nicht nur ein Trend. Sie kann ein wichtiger Teil moderner Landwirtschaft und nachhaltiger Futtermittelproduktion werden.

Warum ist die Schwarze Soldatenfliege für Futtermittel so interessant?

Die Larven enthalten wertvolles Protein.
Sie können organische Reststoffe verwerten.
Sie wachsen schnell und lassen sich gut züchten.
Sie können zur Reduzierung von Abfällen beitragen.
Sie bieten eine mögliche Alternative zu Fischmehl und Sojaprotein.

Fazit

Die Zulassung von Produkten aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege in Märkten wie den USA und der EU ist ein wichtiges Signal für die Futtermittelindustrie. Sie zeigt, dass Insektenprotein zunehmend als nachhaltige und praktische Rohstoffquelle betrachtet wird.

Für Landwirtschaft, Aquakultur und Tierhaltung kann die Schwarze Soldatenfliege eine interessante Lösung sein. Sie verbindet Abfallverwertung mit der Herstellung wertvoller Proteinquellen. Genau deshalb wird sie weltweit immer stärker erforscht und genutzt.

Über Kimmy Farm

Kimmy Farm ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Vietnam und bietet Produkte rund um die Schwarze Soldatenfliege an, darunter Eier, Larven, Puppen und weitere Produkte.

Kimmy Farm betreibt Zucht- und Landwirtschaftsflächen in Bình Phước und Tây Ninh sowie ein Büro in Ho-Chi-Minh-Stadt. Das Ziel von Kimmy Farm ist es, nachhaltige Landwirtschaft zu fördern und hochwertige Produkte aus Vietnam anzubieten.

Weitere Informationen: https://kimmyfarm.com/ruoi-linh-den