Wissenschaftlich gesehen sind Cashewkerne eine großartige Nährstoffquelle, da sie 5-mal mehr Vitamin C als Orangen enthalten und mehr Kalzium, Eisen und Vitamin B1 enthalten als andere Früchte, Avocados und Bananen. Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. Hier möchten wir Ihnen das Produkt WB Cashew – Vietnam Pure Cashew vorstellen.
Horizontale gebrochene Cashewkerne WB
WB Standard Cashews (oder: White Butts Cashewnüsse, White Butts Cashewnüsse, White Butts Nüsse, WB Cashewnüsse) sind weiße Kerne mit gebrochenen Kernen. Die wb Weißkern-Cashewnuss ist eine gebrochene Cashewnuss von geringem Wert mit einem großen Exportvolumen in Vietnam. Cashewnüsse dieser Größe werden häufig zur Herstellung von Produkten verwendet: getrocknete Cashewnüsse, geröstete ganze Cashewnüsse mit Salz, geröstete Cashewnüsse mit Knoblauch und Chili, Cashew-Snacks, Cashewnüsse in Dosen ….. und viele Produkte aus ganzen Cashewnüssen beliebte Samen. Im Cashewnuss-Klassifizierungssystem gilt: Je fortgeschrittener die Nüsse, je größer sie sind, desto besser der Geschmack, je mehr Nährstoffe in der Nuss, desto höher der Wert. Aus diesem Grund ist die weiße Cashewnuss von WB jedoch eine Art von Cashew, die horizontal gebrochen wurde. Viele Länder auf der ganzen Welt haben immer noch einen Bedarf, in Vietnam eine große Menge dieses Artikels zu bestellen.
Die weißen Kerne werden nach Exportstandards quer durch die Weltbank gebrochen.
Cashewnuss-Produktionsprozess WB
- Wärmebehandlung: Der Zweck des Dämpfens von Cashewnüssen besteht darin, dass die Hitze die harte Schale der Cashewnuss weicher macht, so dass die äußere Schale der Cashewnuss getrennt werden kann, um den weißen Kern nach innen zu bekommen. Rohe Cashewnüsse werden mit direkter Hitze, heißem Öl oder Dampf in einen Minikocher gegeben…. um die äußere Schale durch Temperatur zu behandeln. Nach Abschluss der Wärmebehandlung müssen die Cashewkerne ca. 12 Stunden (ein halber Tag) abgekühlt werden, bevor sie gespalten und die Kerne hineingelegt werden.
- Aufteilen der Cashewschale: Nachdem die Wärmebehandlung abgeschlossen ist, werden Cashewnüsse genommen, um die Schale zu spalten, die Schale schnell zu schneiden, um die äußere Schale zu entfernen und den inneren Kern zu erhalten. Dies ist ein sehr schwieriger Prozess, bei dem Facharbeiter in der Lage sein müssen, die Schale zu spalten, ohne den Kern im Inneren zu brechen. Nach dem Aufteilen der Schale erhalten wir 3 Produkte: Raw Cashew Shell, Raw Cashew Silk Shell und Raw Cashew Kernel. In diesem werden rohe Cashewkerne durch die Sortier- und Sortierabteilung geleitet, um ihr Niveau zu berücksichtigen.
- Sortierung und Bewertung: Der Cashew-Nuss-Bewertungsprozess wurde entwickelt, um weiße Cashewkerne in verschiedene Qualitäten zu klassifizieren. Weiße Kerne werden in zwei Hauptkategorien unterteilt, “Whole Seeds” und “Broken Seeds”. Beim Export von ganzen Cashewkernen werden Whole Nuts in 15 verschiedene Sorten und Broken Nuts in 9 Sorten unterteilt.
Ernährung in Cashewnüssen WB
Daher haben viele Studien gezeigt, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Cashewnüssen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, die auf lange Sicht die allgemeine Gesundheit der Menschen verbessern. Die wb Standard Cashewnuss ist eine sehr beliebte und günstige Cashewnuss, die für viele Menschen geeignet ist, sehr gut jeden Tag direkt zu essen. Cashewnüsse tragen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Verringerung des Diabetesrisikos, zur Vorbeugung von Krebs, zur Förderung der Erythrozytenbildung, zur Förderung der Knochen- und Zahngesundheit, zur Verringerung des Anämierisikos, zur Vorbeugung von Gallensteinen, zur Stärkung des Immunsystems… Nüsse bringen, sie werden viel konsumiert.
Nährstoff benennen. | Stoffmenge in 100g. |
Menge an Mineralien. | 2.4 |
Menge an Ballaststoffen | 1.3 |
Calo | 785 |
Protein | 24 |
Fett | 64 |
Gesättigtes Fett | 12.9 |
Unsaturated (Oleic) | 36.8 |
Unsaturated (Linoleic) | 10.2 |
Carbohydrate | 41 |
Canxi | 53 |
Phosphor | 52.2 |
Eisen | 5.3 |
Vitamin B1 | 0.63 |
Vitamin B2 | 0.19 |
Vitamin B3 | 2.5 |
Beta-carotene | 60 |
Retinol Equivalent | 33 IU; 10 mcg |
Vitamin K | 650 |
Nährstoff benennen. | Stoffmenge in 100g. |
Menge an Mineralien. | 2.4 |
Menge an Ballaststoffen | 1.3 |
Calo | 785 |
Protein | 24 |
Fett | 64 |
Gesättigtes Fett | 12.9 |
Unsaturated (Oleic) | 36.8 |
Unsaturated (Linoleic) | 10.2 |
Carbohydrate | 41 |
Canxi | 53 |
Phosphor | 52.2 |
Eisen | 5.3 |
Vitamin B1 | 0.63 |
Vitamin B2 | 0.19 |
Vitamin B3 | 2.5 |
Beta-carotene | 60 |
Retinol Equivalent | 33 IU; 10 mcg |
Vitamin K | 650 |
Kontakt Kauf
Kimmy Farm – ist eine Marke, die sich auf die Produktion und den Export von landwirtschaftlichen Produkten in Vietnam spezialisiert hat. Wir haben eine schwarze Soldatenfliegenfarm in Tay Ninh und ein Cashew-Anbaugebiet in Binh Phuoc. Die wichtigsten Exportprodukte des Unternehmens sind: Produkte aus Schwarzen Soldatenfliegen, Cashewnüssen, rohen Cashewnüssen, Wasseraufbereitungsanlagen….. Einige Kunden kommen aus: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Polen, Griechenland, Türkei, Russland, Schweiz, USA, Australien, Südafrika, Vereinigte Arabische Emirate, Indien, Singapur, Japan und viele andere Länder. Darüber hinaus verfügen wir über ein Team von Mitarbeitern, die über langjährige Erfahrung in großen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie hochwertige Cashewkerne benötigen.