Rohe Cashewnüsse aus Tansania

Rohe Cashewnüsse aus Tansania

Tansania ist ein ostafrikanisches Land, das für seine großen natürlichen Anbauflächen bekannt ist. Die gesamte Cashew-Anbaufläche in Tansania beträgt rund 695.683 Hektar.

Etwa 90% der Cashew-Anbauflächen befinden sich in den drei Regionen Mtwara, Lindi und Pwani. Mtwara ist mit rund 327.281 Hektar die größte Cashew-Anbauregion und macht etwa 47,0% der gesamten Fläche aus. Danach folgen Lindi mit rund 207.951 Hektar (29,9%) und Pwani mit rund 91.815 Hektar (13,2%).

Die Cashew-Saison in Tansania dauert jedes Jahr von Oktober bis Februar.

=> Mehr erfahren: Was sind rohe Cashewnüsse und Cashewkerne? Worin unterscheiden sie sich?

Ein Cashewapfel besteht zu etwa 90% aus Frucht und zu etwa 10% aus roher Cashewnuss.