Về mặt khoa học, hạt điều là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời vì chúng điều chứa nhiều Vitamin C gấp 5 lần quả cam, và chứa nhiều canxi, sắt và vitamin B1 hơn các loại trái cây khác, bơ và chuối. Do đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ hạt điều thường xuyên hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, về lâu dài sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể của con người. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn sản phẩm Hạt điều SW450 – Hạt Điều Nhân Vàng Nguyên Chất Việt Nam.
Hạt Điều SW450
Hạt điều tiêu chuẩn SW450 (hoặc: hạt điều nhân vàng sw450. tiếng Anh: scorched whole cashew 450, cashew SW450) là loại hạt điều nhân vàng, nguyên hạt, có từ 400-450 hạt/ pound (880-990 hạt / kg), chúng là dòng hạt điều nhân vàng tiêu chuẩn. Hạt điều nhân vàng SW320 là loại hạt điều có kích thước tiêu chuẩn được được trồng phổ biến và có sản lượng xuất khẩu lớn ở Việt Nam. Loại hạt điều cỡ này thường sử dụng để làm sản phẩm: hạt điều sấy, hạt điều mật ong, hạt điều rang muối nguyên hạt, hạt điều rang tỏi ớt, hạt điều wasabi, snack hạt điều, hạt điều lon….. và nhiều sản phẩm từ hạt điều nguyên hạt phổ biến. Trong hệ thông phân loại hạt điều thì loại các loại hạt càng cao cấp thì chúng càng to, hương vị càng ngon, chất dinh dưỡng càng nhiều trong hạt, giá trị càng lớn. Vì vậy hạt điều nhân vàng SW450 đang là loại hạt điều được rất nhiều nước trên thế giới sử dụng rất phổ biến, có nhu cầu đặt hàng tại Việt Nam khối lượng lớn.
Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều SW450
- Xử Lý Nhiệt: Mục đích của việc hấp hạt điều là nhờ hơi nóng làm cho vỏ cứng của hạt điều mềm hơn từ đó mới có thể tách vỏ ngoài của hạt điều lấy nhân trắng bên trong. Hạt điều thô được cho vào lò hơi mini dụng nhiệt trực tiếp, dầu nóng hoặc hơi nước….. để xử lý vỏ ngoài bằng nhiệu độ. Sau khi xử lý nhiệt xong, hạt điều phải được làm nguội bớt khoảng 12 giờ (nửa ngày) rồi mới đem đi chẻ lấy nhân bên trong.
- Chẻ Vỏ Thu Nhân: Sau khi xử lý nhiệt xong, Hạt điều được đưa đến chẻ vỏ tách nhanh cắt vỏ để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài lấy nhân bên trong. Đây là một quá trình rất khó, đồi hỏi lao động phải có tay nghề cao để có thẻ chẻ vỏ điều mà không làm vỡ nhân bên trong. Sau giai đoạn chẻ vỏ ta sẽ có được 3 sản phẩm là: Vỏ Điều Thô, Vỏ Lụa Điều Thô, Nhân Điều Thô. Trong đó Nhân điều thô được đưa qua bộ phận phân loại & chấm điểm để xem xét cấp độ cũng chúng.
- Phân Loại & Chấm Điểm: Quá trình phân loại hạt điều được thiết kế để phân loại nhân điều trắng thành các cấp khác nhau. Nhân trắng được chia thành hai loại chính là “Nguyên Hạt” và “Hạt Bị Vỡ”. Trong xuất khẩu hạt điều nhân nguyên hạt thì Nguyên Hạt được chia thành 15 cấp khác nhau và Hạt Bị Vỡ được chia thành 9 cấp. Tại đây hạt điều nhân trắng nguyên hạt 450 là loại hạt điều rất phổ biến 15 cấp khác nhau để đang giá nhân điều.
Dinh Dưỡng Có Trong Hạt Điều SW450
Do đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ hạt điều thường xuyên hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, về lâu dài sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể của con người. Loại hạt điều tiêu chuẩn sw450 là loại hạt điều rất phổ thông với giá thành phải chăn phù hợp với nhiều người, rất tốt để ăn trực tiếp hàng ngày. Hạt điều giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, giúp phòng ngừa bệnh ung thư, thúc đẩy hình thành RBC, tăng cường sức khỏe của xương và răng miệng, làm giảm nguy cơ bị thiếu máu, ngăn ngừa sỏi mật, tăng cường hệ thống miễn dịch… Chính vì những lợi ích lớn mà hật điều mang lại, nên chúng đang được tiêu thụ rất nhiều.
| Tên Chất Dinh Dưỡng | Lượng Chất Có Trong 100g |
| Lượng Khoáng Chất | 2.4 |
| Lượng Chất Xơ | 1.3 |
| Calo | 785 |
| Protein | 24 |
| Chất Béo | 64 |
| Chất Béo Bão Hòa | 12.9 |
| Unsaturated (Oleic) | 36.8 |
| Unsaturated (Linoleic) | 10.2 |
| Carbohydrate | 41 |
| Canxi | 53 |
| Phốt pho | 52.2 |
| Sắt | 5.3 |
| Vitamin B1 | 0.63 |
| Vitamin B2 | 0.19 |
| Vitamin B3 | 2.5 |
| Beta-carotene | 60 |
| Retinol Equivalent | 33 IU; 10 mcg |
| Vitamin K | 650 |
Liên Hệ Mua Hàng
Kimmy Farm – là thương hiệu chuyên sản xuất và xuất khẩu nông sản tại Việt Nam. Chúng tôi có nông trại nuôi ruồi lính đen tại Tây Ninh và vùng trồng Điều ờ Bình Phước. Các mặt hàng xuất khẩu chủ lực của công ty là: các sản phẩm từ ruồi lính đen, các loại hạt điều nhân, hạt điều thô, hệ thông xử lý nước….. Chúng tôi đang là đối tác cung cấp hàng cho 1 số bạn hàng tới từ: Tây Ban Nha, Pháp, Đức, Hà Lan, Ba Lan, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Thụy Sĩ, Mỹ, Úc, Nam Phi, U.A.E, Ấn Độ, Singapore, Nhật Bản và nhiều nước khác. Ngoài ra chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong các nhà máy chế biến lớn của Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu các bạn đang cần nguồn hàng hạt điều cao cấp.
