Gefrorener Pangasius in Scheiben auf Anfrage

Ausführliche Produktinformationen von Gefrorener geschnittener Pangasius

Ganzer Pangasius wird auf Wunsch des Kunden in Stücke geschnitten. Bei diesem Produkt wurden die Organe, Knochen, Haut und Bauchfleisch entfernt. Pangasiusfleisch wird beim Kochen in Stücke geschnitten, die beim Kochen die gleiche Farbe wie Elfenbein haben. Unser Pangasius ist eine Fischart, die in Fischflößen auf dem Fluss oder in Teichen in den Provinzen An Giang, Dong Thap und Can Tho geerntet wird. Wenden Sie bei der Aufzucht moderne landwirtschaftliche Verfahren vollständig an, um Waren in viele Länder auf der ganzen Welt zu exportieren. Pangasius in Vietnam wird mit Sojabohnengetreide aufgezogen, um die Qualität nach internationalen Standards, die Textur des Fleisches und den Geschmack der Fischstücke zu gewährleisten. Vietnamesischer Pangasius ist auch eine reiche Quelle von Omega-3, nützlichen Nährstoffen für die Gesundheit, die dazu beitragen, das Risiko von Depressionen, Herzinfarkten und Gedächtnisverlust zu reduzieren.

Gefrorene geschnittene Pangasius-Produkte auf Anfrage 

Über die Herkunft des Produkts.

Pangasius ist hauptsächlich im Mekong-Becken verbreitet, die meisten Pangasius-Farmen in Vietnam befinden sich in den Provinzen An Giang, Dong Thap und Can Tho. Pangasius wird geerntet, nachdem er in Fischflößen auf dem Fluss oder in Teichen aufgezogen wurde. Es wird dann an Fabriken geschickt, um es zu sortieren und zu Produkten für den heimischen Gebrauch und den Export zu verarbeiten.

Problem mit Produktschutzbandbeschichtung

Eisplattieren ist der Prozess des Gefrierens einer Wasserschicht auf der Oberfläche eines Produkts. Der Zweck der Verglasung besteht darin, das Produkt zu schützen und das Produkt von der Luft zu trennen, um die Oxidation von Nahrungsbestandteilen durch Lufteinwirkung zu verhindern. Außerdem hilft das Beschichtungseis, dass das Produkt nicht kalt wird, da das Protein sein gesamtes Wasser verloren hat. Die Glasur in Pangasiusfilets regelt nicht die Glasurrate und den Wassergehalt für exportierte Pangasius. Die Beschichtungsrate des Produktschutzbandes beträgt also: 5 %, 10 %, 15 % oder je nach Kundenwunsch. Die Produktschutz-Eisbeschichtung hilft: Pangasius Filetprodukte frisch zu halten, ohne Nährstoffe zu verlieren, Lebensmittelsicherheit, lange Konservierungszeit, Flexibilität beim Transport.

Über Produktkonservierung

Um geschnittene Pangasius-Produkte zu lagern, lagern Sie sie bei -18 Grad Celsius (oder niedriger), was das Produkt 24 Monate lang frisch halten kann. Um die Qualität des gefrorenen Pangasius durch IQF-Gefrieren zu erhalten und jedes Fischstück zu glasieren, wird die Frische des Pangasius-Fleisches für sehr lange Zeit gewährleistet.

Wo kann man gefrorenen Pangasius in Scheiben auf Anfrage kaufen?

Kimmy Farm – ist eine Marke, die sich auf die Produktion und den Export von landwirtschaftlichen Produkten in Vietnam spezialisiert hat. Die wichtigsten Exportprodukte des Unternehmens sind: Produkte aus der Schwarzen Soldatenfliege, Cashewnüsse, rohe Cashewnüsse, Meeresfrüchteprodukte im Mekong-Delta… Wir sind ein Lieferpartner und beliefern eine Reihe von Kunden aus: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Polen, Griechenland, Türkei, Russland, Schweiz, USA, Australien, Südafrika, Vereinigte Arabische Emirate, Indien, Singapur, Japan und viele andere Länder. Darüber hinaus verfügen wir über ein Team von Mitarbeitern, die über langjährige Erfahrung in großen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Exportgüter nach Ihren Bedürfnissen benötigen.