{"id":34840,"date":"2021-01-02T16:27:58","date_gmt":"2021-01-02T09:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/kimmyfarm.com\/product\/cashewkerne-lbw240-leicht-braun-gefleckte-ganze-cashewkerne"},"modified":"2026-05-08T00:09:29","modified_gmt":"2026-05-07T17:09:29","slug":"cashewkerne-lbw240-leicht-braun-gefleckte-ganze-cashewkerne","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/produkt\/cashewkerne-lbw240-leicht-braun-gefleckte-ganze-cashewkerne","title":{"rendered":"Cashewkerne LBW240 \u2013 leicht braun gefleckte ganze Cashewkerne"},"content":{"rendered":"<p>Cashewkerne sind eine wertvolle N\u00e4hrstoffquelle. Sie enthalten unter anderem Vitamin C, Calcium, Eisen, Vitamin B1, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Au\u00dferdem sind sie reich an einfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren wie \u00d6ls\u00e4ure und Palmitoleins\u00e4ure, die h\u00e4ufig mit einer herzfreundlichen Ern\u00e4hrung in Verbindung gebracht werden.<\/p>\n<p>Cashews liefern zudem wichtige Fetts\u00e4uren, die dazu beitragen k\u00f6nnen, den Anteil an ung\u00fcnstigem LDL-Cholesterin zu senken und gleichzeitig das gute HDL-Cholesterin zu unterst\u00fctzen. Daher werden Cashewkerne weltweit nicht nur als Snack, sondern auch als hochwertige Zutat f\u00fcr viele Lebensmittelprodukte gesch\u00e4tzt.<\/p>\n<p>Im Folgenden stellen wir Ihnen unser Produkt <strong>Cashewkerne LBW240 \u2013 leicht braun gefleckte ganze Cashewkerne<\/strong> vor.<\/p>\n<h2>Cashewkerne LBW240 \u2013 leicht braun gefleckt<\/h2>\n<p><strong>Cashewkerne LBW240<\/strong> <em>(Englisch: Lightly Blemished Wholes, Cashew LBW240)<\/em> sind ganze Cashewkerne mit leicht brauner Fleckung. Diese Sorte hat etwa <strong>220\u2013240 Kerne pro Pfund<\/strong> <em>(485\u2013530 Kerne pro kg)<\/em>.<\/p>\n<p>LBW240-Cashews werden h\u00e4ufig f\u00fcr Produkte wie <strong>getrocknete Cashewkerne, ganze gesalzene Cashewkerne, Cashewkerne mit Knoblauch und Chili, Cashew-Snacks, Cashews in Dosen<\/strong> und viele weitere beliebte Cashewprodukte verwendet.<\/p>\n<p>Im Cashew-Klassifizierungssystem gilt: Je gr\u00f6\u00dfer und hochwertiger die Kerne sind, desto h\u00f6her sind in der Regel Aroma, N\u00e4hrwert und Marktwert.<\/p>\n<div id=\"attachment_9494\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9494\" class=\"wp-image-9494 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-trang-nam-nhat-lbw240-cashew-lbw240-viet-nam-hang-xuat-khau.jpg\" alt=\"Cashewkerne LBW240 sind leicht braun gefleckte ganze Cashewkerne mit 220\u2013240 Kernen pro Pfund.\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-trang-nam-nhat-lbw240-cashew-lbw240-viet-nam-hang-xuat-khau.jpg 600w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-trang-nam-nhat-lbw240-cashew-lbw240-viet-nam-hang-xuat-khau-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><p id=\"caption-attachment-9494\" class=\"wp-caption-text\">Cashewkerne LBW240 sind leicht braun gefleckte ganze Cashewkerne mit 220\u2013240 Kernen pro Pfund <em>(485\u2013530 Kerne pro kg)<\/em>.<\/p><\/div>\n<h2>Herstellungsprozess von Cashewkernen LBW240<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>W\u00e4rmebehandlung:<\/strong> Rohe Cashewn\u00fcsse werden erhitzt, damit die harte Schale weicher wird und sich der wei\u00dfe Kern leichter herausl\u00f6sen l\u00e4sst. Die W\u00e4rmebehandlung kann mit direkter Hitze, hei\u00dfem \u00d6l oder Dampf erfolgen. Nach dem Erhitzen m\u00fcssen die N\u00fcsse etwa 12 Stunden abk\u00fchlen, bevor sie geknackt werden.<\/li>\n<li><strong>Schalenbrechen und Kerngewinnung:<\/strong> Nach der W\u00e4rmebehandlung werden die Cashewn\u00fcsse geknackt, um die \u00e4u\u00dfere Schale zu entfernen und den Kern zu gewinnen. Dieser Schritt erfordert viel Erfahrung, da die Kerne m\u00f6glichst ganz bleiben sollen. Nach dem Knacken entstehen drei Hauptprodukte: rohe Cashewschalen, rohe Cashew-Testa und rohe Cashewkerne. Die Kerne werden anschlie\u00dfend sortiert und bewertet.<\/li>\n<li><strong>Sortierung und Qualit\u00e4tsbewertung:<\/strong> Die Cashewkerne werden nach Qualit\u00e4t, Farbe, Gr\u00f6\u00dfe und Bruchgrad sortiert. Ganze Kerne und gebrochene Kerne werden getrennt klassifiziert. F\u00fcr den Export werden ganze Cashewkerne in verschiedene Qualit\u00e4tsstufen eingeteilt, w\u00e4hrend Bruchkerne ebenfalls nach eigenen Standards sortiert werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10956 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-nhan-trang-nam-nhat-lbw240-5.jpg\" alt=\"Cashewkerne LBW240 aus Vietnam\" width=\"693\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-nhan-trang-nam-nhat-lbw240-5.jpg 693w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-nhan-trang-nam-nhat-lbw240-5-150x97.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 693px) 100vw, 693px\" \/><\/p>\n<h2>N\u00e4hrwerte von Cashewkernen LBW240<\/h2>\n<p><strong>Cashewkerne LBW240<\/strong> sind eine beliebte und preislich attraktive Cashewsorte, die sich gut f\u00fcr den t\u00e4glichen Verzehr sowie f\u00fcr die Weiterverarbeitung eignet.<\/p>\n<p>Cashews werden wegen ihres N\u00e4hrstoffprofils gesch\u00e4tzt. Sie enthalten Protein, gesunde Fette, Mineralstoffe und Vitamine. Bei einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung k\u00f6nnen Cashewkerne eine gute Erg\u00e4nzung sein und werden h\u00e4ufig mit Vorteilen f\u00fcr Herz, Knochen, Energiehaushalt und allgemeines Wohlbefinden verbunden.<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 437px;\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>N\u00e4hrstoff<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\"><strong>Menge pro 100g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Mineralstoffe<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">2.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Ballaststoffe<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">1.3<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Kalorien<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">785<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Protein<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">24<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Fett<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">64<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">12.9<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (\u00d6ls\u00e4ure)<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">36.8<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (Linols\u00e4ure)<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">10.2<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Kohlenhydrate<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">41<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Calcium<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">53<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Phosphor<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">52.2<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Eisen<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">5.3<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Vitamin B1<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">0.63<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Vitamin B2<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">0.19<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Vitamin B3<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">2.5<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Beta-Carotin<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">60<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Retinol-\u00c4quivalent<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">33 IU; 10 mcg<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 26.6533%; height: 23px;\"><strong>Vitamin K<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 73.3467%; text-align: center; height: 23px;\">650<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10957 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-lbw240-lbw320-dw-dwt1.jpg\" alt=\"Verschiedene Cashewkern-Qualit\u00e4ten wie LBW240, LBW320, DW und DWT\" width=\"425\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-lbw240-lbw320-dw-dwt1.jpg 425w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-lbw240-lbw320-dw-dwt1-150x120.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 425px) 100vw, 425px\" \/><\/p>\n<h2>Kontakt f\u00fcr den Einkauf<\/h2>\n<p><strong>Kimmy Farm<\/strong> ist eine vietnamesische Marke, die sich auf die Produktion und den Export landwirtschaftlicher Produkte spezialisiert hat. Wir betreiben eine Farm f\u00fcr Schwarze Soldatenfliegen in Tay Ninh und verf\u00fcgen \u00fcber Cashew-Anbaugebiete in Binh Phuoc.<\/p>\n<p>Zu unseren wichtigsten Exportprodukten geh\u00f6ren <strong>Produkte aus Schwarzen Soldatenfliegen, Cashewkerne, rohe Cashewn\u00fcsse und Wasseraufbereitungssysteme<\/strong>. Wir beliefern Partner in Spanien, Frankreich, Deutschland, den Niederlanden, Polen, Griechenland, der T\u00fcrkei, Russland, der Schweiz, den USA, Australien, S\u00fcdafrika, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Indien, Singapur, Japan und vielen weiteren L\u00e4ndern.<\/p>\n<p>Unser Team verf\u00fcgt \u00fcber langj\u00e4hrige Erfahrung in gro\u00dfen Verarbeitungsbetrieben in Vietnam. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie eine zuverl\u00e4ssige Bezugsquelle f\u00fcr hochwertige Cashewprodukte suchen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10823 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-duoc-dong-goi-hut-chan-khong-xuat-khau.jpg\" alt=\"Vakuumverpackte Cashewkerne f\u00fcr den Export\" width=\"500\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-duoc-dong-goi-hut-chan-khong-xuat-khau.jpg 500w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/hat-dieu-duoc-dong-goi-hut-chan-khong-xuat-khau-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/lien-he\" class=\"su-button su-button-style-default su-button-wide\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#6B9F1D;border-color:#568018;border-radius:7px\" target=\"_self\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:0px 20px;font-size:16px;line-height:32px;border-color:#98bc61;border-radius:7px;text-shadow:none\"> KLICKEN, UM DIE KONTAKTINFORMATIONEN ANZUZEIGEN<\/span><\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cashewkerne sind sehr nahrhaft und eine gute Quelle f\u00fcr Protein sowie wichtige Mineralstoffe wie Kupfer, Calcium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium und Zink. Sie enthalten <strong>0% Cholesterin<\/strong> und eignen sich gut f\u00fcr eine herzbewusste Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p><strong>Produkt\u00fcbersicht LBW240:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Farbe:<\/strong> Hellbraun, leicht gefleckt<\/li>\n<li><strong>Anzahl der Kerne pro Pfund:<\/strong> 220\u2013240 Kerne<\/li>\n<li><strong>Anzahl der Kerne pro kg:<\/strong> 485\u2013530 Kerne<\/li>\n<li><strong>Herkunft:<\/strong> Binh Phuoc, Vietnam<\/li>\n<li><strong>Feuchtigkeit:<\/strong> max. 5%<\/li>\n<li><strong>Besch\u00e4digte Kerne:<\/strong> max. 10%<\/li>\n<li><strong>Untergr\u00f6\u00dfen:<\/strong> max. 10%<\/li>\n<li><strong>M\u00e4ngel:<\/strong> max. 8%<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":19984,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[252,253],"product_tag":[294,302,299,286],"class_list":{"0":"post-34840","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-binh-phuoc-cashewnusse","7":"product_cat-cashewnusse","8":"product_tag-cashewnusse","9":"product_tag-dessert-cashewnuss","10":"product_tag-ganze-cashewnuss","11":"product_tag-lbw-de","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34840"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34840"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}