{"id":34547,"date":"2022-07-11T18:22:24","date_gmt":"2022-07-11T11:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/kimmyfarm.com\/nuetzliche-teile-des-pangasius-fuer-die-lebensmittelindustrie"},"modified":"2022-07-11T18:22:24","modified_gmt":"2022-07-11T11:22:24","slug":"nuetzliche-teile-des-pangasius-fuer-die-lebensmittelindustrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/nuetzliche-teile-des-pangasius-fuer-die-lebensmittelindustrie","title":{"rendered":"N\u00fctzliche Teile des Pangasius f\u00fcr die Lebensmittelindustrie"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/produkt-kategorie\/gefrorene-fischeries\/pangasius\"><strong>Pangasius<\/strong><\/a> ist ein n\u00e4hrstoffreicher Fisch, der f\u00fcr viele Verbrauchergruppen geeignet ist. Meist wird vor allem das Fischfleisch verwendet, weil es leicht zuzubereiten ist, mild schmeckt und sich f\u00fcr viele Gerichte eignet.<\/p>\n<p>Einige andere Teile des Fisches werden dagegen oft entfernt oder weniger genutzt, weil sie im Alltag nicht so beliebt sind. Dabei k\u00f6nnen auch diese Teile wertvolle N\u00e4hrstoffe enthalten und in der Lebensmittelindustrie sinnvoll verwendet werden.<\/p>\n<p>Welche Teile des Pangasius sind besonders n\u00fctzlich? Und welche N\u00e4hrstoffe liefern sie? In diesem Artikel analysiert <a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\"><strong>Kimmy Farm<\/strong><\/a> die wichtigsten Bestandteile des Pangasius und ihre m\u00f6glichen Anwendungen.<\/p>\n<h2>Pangasiusfleisch<\/h2>\n<p><strong>Das Fleisch des Pangasius<\/strong> macht etwa <strong>80\u201385% des K\u00f6rpergewichts<\/strong> des Fisches aus. Deshalb wird es am h\u00e4ufigsten verwendet. Es l\u00e4sst sich einfach verarbeiten, schmeckt mild und hat eine weiche, leicht fettreiche Textur.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem enth\u00e4lt Pangasiusfleisch viele <strong>N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper wichtig sind<\/strong>. Viele Ern\u00e4hrungsexperten empfehlen, Fisch regelm\u00e4\u00dfig in eine ausgewogene Ern\u00e4hrung einzubauen, da Fisch oft leichter verdaulich ist als manche Fleischsorten von Landtieren.<\/p>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren:<\/strong> <a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-ist-pangasiusfilet-und-arten-von-pangasiusfilets-in-vietnam\">Was ist Pangasiusfilet? Arten von Pangasiusfilet in Vietnam<\/a><\/p>\n<p><strong>N\u00e4hrstoffe im Pangasiusfleisch:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Wenig Kalorien<\/li>\n<li>Eiwei\u00df<\/li>\n<li>Fett<\/li>\n<li>Selen<\/li>\n<li>Phosphor<\/li>\n<li>Natrium<\/li>\n<li>Kalium<\/li>\n<li>Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren<\/li>\n<li>Vitamine B1, B2, B6, B12 und weitere B-Vitamine<\/li>\n<li>Cholesterin<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/omega-3-in-pangasius-ist-ein-sehr-guter-naehrstoff-fuer-die-gesundheit\" rel=\"bookmark\">Omega-3 im Pangasius: Ein wertvoller N\u00e4hrstoff f\u00fcr die Gesundheit<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_28137\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-28137\" class=\"wp-image-28135 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/thit-ca-tra-rat-giau-Protein-tot-cho-suc-khoe.jpg\" alt=\"Pangasiusfilet wird sehr h\u00e4ufig in vielen Gerichten verwendet\" width=\"1200\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/thit-ca-tra-rat-giau-Protein-tot-cho-suc-khoe.jpg 1200w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/thit-ca-tra-rat-giau-Protein-tot-cho-suc-khoe-150x113.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><p id=\"caption-attachment-28137\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-ist-pangasiusfilet-und-arten-von-pangasiusfilets-in-vietnam\"><strong>Pangasiusfilet<\/strong><\/a> wird sehr h\u00e4ufig in vielen Gerichten verwendet \u2013 <strong>Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/p><\/div>\n<h3>Gesundheitliche Vorteile von Pangasiusfleisch<\/h3>\n<h4>Kann eine gesunde Ern\u00e4hrung unterst\u00fctzen<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/produkt-kategorie\/gefrorene-fischeries\/pangasius\"><strong>Pangasius<\/strong><\/a> enth\u00e4lt viele wichtige N\u00e4hrstoffe, besonders <strong>Eiwei\u00df und Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/strong>. Fisch gilt allgemein als herzfreundliches Lebensmittel und kann Teil einer Ern\u00e4hrung sein, die Herz, Blutgef\u00e4\u00dfe und allgemeinen Stoffwechsel unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>Ein regelm\u00e4\u00dfiger Fischverzehr wird h\u00e4ufig mit einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung und einem gesunden Lebensstil verbunden. Pangasius kann au\u00dferdem eine gute Eiwei\u00dfquelle f\u00fcr Menschen sein, die sich m\u00fcde oder geschw\u00e4cht f\u00fchlen und leicht verdauliche Proteinquellen in ihre Mahlzeiten einbauen m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Wichtig ist jedoch: Pangasius ist ein Lebensmittel und sollte nicht als Ersatz f\u00fcr medizinische Behandlung verstanden werden.<\/p>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/ist-es-gut-pangasius-zu-essen-und-pangasius-ernaehrungszusammensetzung\">Ist Pangasius gesund? N\u00e4hrwerte von Pangasius<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_28157\" style=\"width: 2005px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-28157\" class=\"wp-image-28155 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cong-dung-cua-DHA-EPA.jpg\" alt=\"Omega-3 im Pangasius ist ein wertvoller N\u00e4hrstoff f\u00fcr die Gehirngesundheit\" width=\"1995\" height=\"1036\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cong-dung-cua-DHA-EPA.jpg 1995w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cong-dung-cua-DHA-EPA-1200x623.jpg 1200w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cong-dung-cua-DHA-EPA-150x78.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1995px) 100vw, 1995px\" \/><p id=\"caption-attachment-28157\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/omega-3-in-pangasius-ist-ein-sehr-guter-naehrstoff-fuer-die-gesundheit\">Omega-3 im Pangasius<\/a> ist ein wertvoller N\u00e4hrstoff, der die Gehirngesundheit unterst\u00fctzen kann.<\/p><\/div>\n<h4>Unterst\u00fctzt die Gehirnfunktion<\/h4>\n<p>Pangasius enth\u00e4lt, \u00e4hnlich wie viele andere Fischarten, N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr die Gehirnfunktion wichtig sind. Dazu geh\u00f6ren vor allem Omega-Fetts\u00e4uren, Eiwei\u00df und B-Vitamine.<\/p>\n<p>Diese N\u00e4hrstoffe k\u00f6nnen Konzentration, Ged\u00e4chtnis und allgemeine Leistungsf\u00e4higkeit unterst\u00fctzen. Deshalb kann Pangasius f\u00fcr Kinder, \u00e4ltere Menschen und Personen, die auf eine n\u00e4hrstoffreiche Ern\u00e4hrung achten, eine passende Erg\u00e4nzung des Speiseplans sein.<\/p>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/vorteile-von-pangasius-fuer-die-gesundheit-von-kindern\" rel=\"bookmark\">Vorteile von Pangasius f\u00fcr die Gesundheit von Kindern<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_28144\" style=\"width: 1010px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-28144\" class=\"size-full wp-image-28142\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cung-nhu-cac-loai-ca-khac-ca-tra-cung-chua-rat-nhieu-Omega-3-tot-cho-suc-khoe.png\" alt=\"Pangasius enth\u00e4lt wie viele andere Fischarten Omega-3-Fetts\u00e4uren\" width=\"1000\" height=\"561\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cung-nhu-cac-loai-ca-khac-ca-tra-cung-chua-rat-nhieu-Omega-3-tot-cho-suc-khoe.png 1000w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cung-nhu-cac-loai-ca-khac-ca-tra-cung-chua-rat-nhieu-Omega-3-tot-cho-suc-khoe-150x84.png 150w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><p id=\"caption-attachment-28144\" class=\"wp-caption-text\">Wie viele andere Fischarten enth\u00e4lt auch Pangasius Omega-3-Fetts\u00e4uren, die f\u00fcr die Gesundheit wichtig sind.<\/p><\/div>\n<h4>Unterst\u00fctzt gesundes Altern<\/h4>\n<p>Fisch ist in vielen L\u00e4ndern ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung. In Japan zum Beispiel geh\u00f6rt Fisch traditionell h\u00e4ufig zu den t\u00e4glichen Mahlzeiten. Viele japanische Gerichte, darunter Sushi mit verschiedenen Fischarten, sind nicht nur beliebt, sondern liefern auch wertvolle N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n<p>Auch Pangasius kann als erschwingliche Fischquelle zur Versorgung mit Eiwei\u00df, Omega-Fetts\u00e4uren und anderen N\u00e4hrstoffen beitragen. Dadurch kann er Teil einer Ern\u00e4hrung sein, die Vitalit\u00e4t und allgemeines Wohlbefinden unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren:<\/strong> <a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/produkt-kategorie\/gefrorene-fischeries\/pangasius\">Vietnamesischer Pangasius in Exportqualit\u00e4t zum besten Preis<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_28147\" style=\"width: 531px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-28147\" class=\"wp-image-28145 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Omega-6-Cung-co-rat-nhieu-trong-thit-ca-tra.jpg\" alt=\"Pangasius\u00f6l enth\u00e4lt auch Omega-6-Fetts\u00e4uren\" width=\"521\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Omega-6-Cung-co-rat-nhieu-trong-thit-ca-tra.jpg 521w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Omega-6-Cung-co-rat-nhieu-trong-thit-ca-tra-150x113.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 521px) 100vw, 521px\" \/><p id=\"caption-attachment-28147\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-ist-pangasiusoel-wunderwirkungen-sie-fuer-die-menschliche-gesundheit\"><strong>Pangasius\u00f6l<\/strong><\/a> enth\u00e4lt auch Omega-6-Fetts\u00e4uren.<\/p><\/div>\n<h2>Fischknochen<\/h2>\n<p>Es \u00fcberrascht viele Menschen, dass <strong>Fischknochen, die oft weggeworfen werden, ebenfalls wertvolle N\u00e4hrstoffe enthalten<\/strong>. Da die Knochenstruktur von Fisch recht komplex ist und die Verarbeitung mehr Aufwand erfordert, werden Pangasiusknochen h\u00e4ufig als Nebenprodukt behandelt.<\/p>\n<p>Wer sie richtig nutzt, kann daraus jedoch Br\u00fche, Knochenpulver, Tierfutterzutaten oder andere Produkte mit Mehrwert herstellen.<\/p>\n<p><strong>N\u00e4hrstoffe in Pangasiusknochen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Calcium<\/li>\n<li>Phosphor<\/li>\n<li>Stickstoff<\/li>\n<li>Collagen<\/li>\n<li>Magnesium<\/li>\n<li>Eisen<\/li>\n<li>Weitere Mineralstoffe<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_28286\" style=\"width: 670px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-28286\" class=\"wp-image-28284 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cach-uop-kho-ca-tra-1.jpg\" alt=\"Pangasiusknochen gelten nach der Verarbeitung h\u00e4ufig als Fischnebenprodukt\" width=\"660\" height=\"442\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cach-uop-kho-ca-tra-1.jpg 660w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cach-uop-kho-ca-tra-1-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><p id=\"caption-attachment-28286\" class=\"wp-caption-text\"><strong>Pangasiusknochen<\/strong> gelten nach der Verarbeitung h\u00e4ufig als <a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/produkt\/phe-pham-ca-tra-ruot-ca-tra-phe-phu-pham-tu-ca\"><strong>Fischnebenprodukt<\/strong><\/a>.<\/p><\/div>\n<h3>Vorteile von Fischknochen<\/h3>\n<h4>Unterst\u00fctzt die Knochengesundheit<\/h4>\n<p>Fischknochen enthalten Calcium und Phosphor. Diese Mineralstoffe sind wichtig f\u00fcr den Aufbau und Erhalt stabiler Knochen.<\/p>\n<p>Wenn Pangasiusknochen zu weicher Knochenbr\u00fche verarbeitet, lange gekocht oder zu Pulver verarbeitet werden, k\u00f6nnen sie als zus\u00e4tzliche Mineralstoffquelle genutzt werden. Besonders Br\u00fche aus Fischknochen ist eine einfache M\u00f6glichkeit, mehr Geschmack und N\u00e4hrstoffe in Suppen und andere Gerichte zu bringen.<\/p>\n<div id=\"attachment_31151\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-31151\" class=\"wp-image-29674 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/an-ca-tra-giup-ngan-ngua-loang-xuong.jpg\" alt=\"Pangasiusknochen k\u00f6nnen zu einer n\u00e4hrstoffreichen Br\u00fche gekocht werden\" width=\"550\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/an-ca-tra-giup-ngan-ngua-loang-xuong.jpg 550w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/an-ca-tra-giup-ngan-ngua-loang-xuong-150x104.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><p id=\"caption-attachment-31151\" class=\"wp-caption-text\">Sie k\u00f6nnen <strong>Pangasiusknochen zu Br\u00fche kochen<\/strong>, um Geschmack und wertvolle Mineralstoffe f\u00fcr die Ern\u00e4hrung zu nutzen.<\/p><\/div>\n<h4>Liefert wichtige Mineralstoffe<\/h4>\n<p>Fischknochen k\u00f6nnen Mineralstoffe wie Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen liefern. Diese N\u00e4hrstoffe unterst\u00fctzen verschiedene K\u00f6rperfunktionen, darunter Knochenstruktur, Stoffwechsel und allgemeines Wohlbefinden.<\/p>\n<p>Beim Verzehr ist jedoch Vorsicht n\u00f6tig. Kleine, scharfe Gr\u00e4ten k\u00f6nnen gef\u00e4hrlich sein. Deshalb sollten Fischknochen nur weichgekocht, fein gemahlen oder zur Herstellung von Br\u00fche verwendet werden.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-27961 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/hat-dieu-giup-bo-sung-te-bao-mau.jpg\" alt=\"Mineralstoffreiche Lebensmittel k\u00f6nnen die allgemeine Ern\u00e4hrung unterst\u00fctzen\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/hat-dieu-giup-bo-sung-te-bao-mau.jpg 650w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/hat-dieu-giup-bo-sung-te-bao-mau-150x113.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<h2>Fischaugen<\/h2>\n<p><strong>N\u00e4hrstoffe in Fischaugen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/omega-3-in-pangasius-ist-ein-sehr-guter-naehrstoff-fuer-die-gesundheit\">Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/a><\/li>\n<li>Vitamin A<\/li>\n<li>Vitamin D<\/li>\n<li>Eiwei\u00df<\/li>\n<li>Kalorien<\/li>\n<li>Fett<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/omega-3-in-pangasius-ist-ein-sehr-guter-naehrstoff-fuer-die-gesundheit\" rel=\"bookmark\">Omega-3 im Pangasius: Ein wertvoller N\u00e4hrstoff f\u00fcr die Gesundheit<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19356 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Dac-diem-cua-ca-tra-nuoi.jpg\" alt=\"Merkmale von gez\u00fcchtetem Pangasius\" width=\"578\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Dac-diem-cua-ca-tra-nuoi.jpg 578w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Dac-diem-cua-ca-tra-nuoi-150x65.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 578px) 100vw, 578px\" \/><\/p>\n<h3>Vorteile von Pangasiusaugen<\/h3>\n<h4>Unterst\u00fctzt die Augengesundheit<\/h4>\n<p>Fischaugen enthalten Omega-3-Fetts\u00e4uren und Vitamin A. Beide N\u00e4hrstoffe werden h\u00e4ufig mit der Unterst\u00fctzung der Augengesundheit verbunden.<\/p>\n<p>In manchen traditionellen K\u00fcchen werden Fischaugen daher als n\u00e4hrstoffreicher Bestandteil gesch\u00e4tzt, besonders f\u00fcr \u00e4ltere Menschen. Trotzdem sollten Fischaugen nicht als Behandlung f\u00fcr Augenkrankheiten verstanden werden. Wer Sehprobleme hat, sollte immer fach\u00e4rztlichen Rat einholen.<\/p>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-ist-pangasiusoel-wunderwirkungen-sie-fuer-die-menschliche-gesundheit\" rel=\"bookmark\">Was ist Pangasius\u00f6l? Vorteile f\u00fcr die Gesundheit<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_31150\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-31150\" class=\"wp-image-29676 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-rat-tot-cho-mat.webp\" alt=\"Aus Pangasiusfett gewonnenes Fisch\u00f6l gilt als n\u00e4hrstoffreich\" width=\"800\" height=\"598\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-rat-tot-cho-mat.webp 800w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-rat-tot-cho-mat-150x112.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-31150\" class=\"wp-caption-text\">Aus Pangasius gewonnenes <a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-ist-pangasiusoel-wunderwirkungen-sie-fuer-die-menschliche-gesundheit\">Fisch\u00f6l<\/a> gilt als <strong>n\u00e4hrstoffreich und kann die allgemeine Gesundheit unterst\u00fctzen<\/strong>.<\/p><\/div>\n<h4>Erg\u00e4nzt eine ausgewogene Ern\u00e4hrung<\/h4>\n<p>Fischaugen enthalten Fett, Eiwei\u00df, Vitamin A, Vitamin D und Omega-3-Fetts\u00e4uren. Diese N\u00e4hrstoffe k\u00f6nnen zu einer abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung beitragen.<\/p>\n<p>Manche Menschen verbinden Fischaugen auch mit besserem Schlaf oder Stoffwechselvorteilen. F\u00fcr solche starken Aussagen braucht es jedoch mehr wissenschaftliche Belege. Am besten betrachtet man Fischaugen als n\u00e4hrstoffreichen Bestandteil einer vielf\u00e4ltigen Ern\u00e4hrung, nicht als medizinisches Heilmittel.<\/p>\n<h2>Fischhaut<\/h2>\n<p><strong>Pangasiushaut<\/strong> ist ein Nebenprodukt, das bei der Verarbeitung von <strong>Pangasiusfilet f\u00fcr den Export<\/strong> anf\u00e4llt. In westlichen L\u00e4ndern wird Pangasiushaut eher selten gegessen. In vielen asiatischen L\u00e4ndern sind Gerichte aus <strong>Pangasiushaut<\/strong> jedoch beliebt.<\/p>\n<p><strong>N\u00e4hrstoffe in Pangasiushaut:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Eiwei\u00df<\/li>\n<li>Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren<\/li>\n<li>Vitamin D<\/li>\n<li>Vitamin E<\/li>\n<li>Jod<\/li>\n<li>Selen<\/li>\n<li>Taurin<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>=&gt; Mehr erfahren: <\/strong><a href=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/produkt\/hochwertige-exportierte-gefrorene-pangasius-haut-oder-ungefaltet\">Hochwertige gefrorene Pangasiushaut, geschichtet oder ungeschichtet<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_20181\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20181\" class=\"wp-image-11969 size-full\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/da-ca-tra-dong-lanh-1.jpg\" alt=\"Pangasiushaut ist in mehreren asiatischen L\u00e4ndern beliebt\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/da-ca-tra-dong-lanh-1.jpg 800w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/da-ca-tra-dong-lanh-1-600x600.jpg 600w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/da-ca-tra-dong-lanh-1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-20181\" class=\"wp-caption-text\">Pangasiushaut ist in mehreren asiatischen L\u00e4ndern beliebt.<\/p><\/div>\n<h3>Vorteile von Fischhaut<\/h3>\n<h4>Unterst\u00fctzt die Hautgesundheit<\/h4>\n<p><strong>Fischhaut<\/strong> enth\u00e4lt wichtige N\u00e4hrstoffe wie <em><strong>Vitamin E und Collagen<\/strong><\/em>. Diese Stoffe werden h\u00e4ufig mit Hautstruktur, Feuchtigkeit und Elastizit\u00e4t in Verbindung gebracht.<\/p>\n<p>Auch Omega-Fetts\u00e4uren und antioxidative N\u00e4hrstoffe k\u00f6nnen die Hautgesundheit unterst\u00fctzen. Dennoch sollte Fischhaut nicht als direkte Behandlung f\u00fcr Hautkrankheiten betrachtet werden, sondern als Teil einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28739 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-la-duong-chat-rat-tot-cho-doi-mat.webp\" alt=\"Pangasius\u00f6l enth\u00e4lt N\u00e4hrstoffe, die Augen und Haut unterst\u00fctzen k\u00f6nnen\" width=\"1208\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-la-duong-chat-rat-tot-cho-doi-mat.webp 1208w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-la-duong-chat-rat-tot-cho-doi-mat-1200x795.webp 1200w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/dau-ca-tra-la-duong-chat-rat-tot-cho-doi-mat-150x99.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 1208px) 100vw, 1208px\" \/><\/p>\n<h4>Unterst\u00fctzt das Immunsystem<\/h4>\n<p><strong>Pangasiushaut<\/strong> ist eine gute Eiwei\u00dfquelle. Eiwei\u00df ist ein wichtiger N\u00e4hrstoff, der zum Aufbau und zur Reparatur von K\u00f6rpergewebe beitr\u00e4gt, darunter Muskeln, Haut und andere Gewebe.<\/p>\n<p>Eine ausreichende Eiwei\u00dfzufuhr unterst\u00fctzt Wachstum, Regeneration und normale K\u00f6rperfunktionen. Deshalb kann Pangasiushaut, richtig verarbeitet, ein n\u00fctzlicher Bestandteil in der Lebensmittelindustrie und in der Ern\u00e4hrung sein.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28171 aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/an-hat-dieu-giup-dieu-hoa-giac-ngu.jpg\" alt=\"Eiwei\u00dfreiche Lebensmittel k\u00f6nnen die allgemeine Gesundheit unterst\u00fctzen\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/an-hat-dieu-giup-dieu-hoa-giac-ngu.jpg 1200w, https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/an-hat-dieu-giup-dieu-hoa-giac-ngu-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pangasius ist ein n\u00e4hrstoffreicher Fisch, der f\u00fcr viele Verbrauchergruppen geeignet ist. Meist wird vor allem das Fischfleisch verwendet, weil es<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28137,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[274,273],"tags":[],"class_list":["post-34547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachrichten","category-pangasiuswels"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34547\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}