{"id":29802,"date":"2022-06-28T17:37:41","date_gmt":"2022-06-28T10:37:41","guid":{"rendered":"https:\/\/kimmyfarm.com\/was-sind-pangasius-nebenprodukte-und-ihre-anwendungen"},"modified":"2026-04-20T13:35:44","modified_gmt":"2026-04-20T06:35:44","slug":"was-sind-pangasius-nebenprodukte-und-ihre-anwendungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/was-sind-pangasius-nebenprodukte-und-ihre-anwendungen","title":{"rendered":"Was sind Pangasius-Nebenprodukte? und ihre Anwendungen"},"content":{"rendered":"<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #333399;\"><strong>Der vietnamesische Pangasius<\/strong><\/span> ist eine hervorragende N\u00e4hrstoffquelle f\u00fcr unsere k\u00f6rperliche Entwicklung und unsere Gesundheit. Von Pangasius erhalten wir <em><strong>Pangasius-Filetfleisch, Pangasius-Kleie, Pangasius-Flossen, rote Pangasius-Fleischabf\u00e4lle und andere Rohstoffe &#8230;<\/strong> <\/em>f\u00fcr eine Vielzahl von Anwendungen in anderen Branchen zusammen. Dar\u00fcber hinaus ist Pangasius eine erschwingliche Quelle f\u00fcr tierisches Protein zusammen mit kommerziellen Fischabf\u00e4llen wie: <em><strong>Fisch\u00f6l, Fischmehl, Kollagen, Gelatine, landwirtschaftlichem D\u00fcnger &#8230;<\/strong><\/em> Um jedoch Pangasius-Nebenprodukte verarbeiten zu k\u00f6nnen, m\u00fcssen sie verstehen, was Pangasius ist Abfall ist? Was ist ihre beabsichtigte industrielle Verwendung? Oder wof\u00fcr werden diese Nebenprodukte verwendet? Bitte lesen Sie den Artikel unten mit <span style=\"text-decoration: underline; color: #333399;\"><strong>Kimmy Farm<\/strong><\/span>, um mehr \u00fcber Nebenprodukte von Pangasius zu erfahren.<\/span><\/p>\n<h2 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Was sind Pangasius-Nebenprodukte?<\/span><\/h2>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Pangasius-Nebenprodukte<\/strong> <em>(auch bekannt als Pangasius-Abfallprodukte)<\/em> sind die Teile nach der Verarbeitung und Reinigung, wie Fischfilets, Fischflossen, Fischhaut und Fischm\u00e4gen. Die verbleibenden Teile umfassen: <strong><em>Fischkopf, Fischd\u00e4rme, Fischgr\u00e4ten, Kiemen, Fischorgane, dunkles Fleisch, Bauchfett, &#8230;<\/em><\/strong> sind die Quelle aquatischer Nebenprodukte, die f\u00fcr viele industrielle Zwecke verwendet werden. Produkte sind in der Lebensmittel- oder Medizinindustrie weit verbreitet. In Vietnam, insbesondere <strong>im Mekong-Delta, das j\u00e4hrlich etwa 1,5 Millionen Tonnen Pangasius produziert<\/strong>, macht die Menge an Nebenprodukten nach der Fischverarbeitung zu Fleisch<strong> jedoch 30 % bis 70 % <\/strong>des gesamten Pangasius-Fleischertrags aus.<\/span><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Um den Verlust und die Verschwendung wertvoller Rohstoffe und Futtermittel<\/strong> in der Wertsch\u00f6pfungskette zu reduzieren und die wirtschaftlichen Vorteile der Pangasius-Industrie zu verbessern, haben Fischverarbeitungsfabriken verschiedene Verarbeitungsmethoden f\u00fcr Pangasius verbessert, wie zum Beispiel: <em>Salzen, Trocknen und R\u00e4uchern &#8230;<\/em> um die Haltbarkeit zu verl\u00e4ngern und Pangasius-Produkte zu diversifizieren, <em><strong>um die Quelle von Fischabf\u00e4llen zu reduzieren, aber die Menge an Fischabf\u00e4llen ist immer noch sehr gro\u00df.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Infolgedessen haben Fabriken eine Reihe von Methoden eingef\u00fchrt, die verwendet werden k\u00f6nnen, um Nebenprodukte in Produkte mit Mehrwert umzuwandeln, wie zum Beispiel: <\/span><em><strong><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Futterzutaten (Fischmehl und Fisch\u00f6l), Biokraftstoffe und Biogas, Ern\u00e4hrungsprodukte, Arzneimittel (Omega-3-\u00d6le) und andere beliebte Produkte, einschlie\u00dflich Fischhaut, Futtersilage f\u00fcr Fische und D\u00fcngemittel.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<div style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/phe-pham-ca-tra-ruot-ca-tra-phe-phu-pham-tu-ca.jpg\" alt=\"Fischabf\u00e4lle umfassen: Gr\u00e4ten, Flossen, Fischd\u00e4rme, Fischeingeweide, Fischschuppen, kleine Fleischst\u00fccke, Fischkopfabf\u00e4lle, Fischschwanzabf\u00e4lle, dunkles Fleisch, Bauchfett, Bauchflossen... - Kimmy Farm Vietnam\" width=\"800\" height=\"800\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Fischabf\u00e4lle umfassen: Gr\u00e4ten, Flossen, Fischd\u00e4rme, Fischeingeweide, Fischschuppen, kleine Fleischst\u00fccke, Fischkopfabf\u00e4lle, Fischschwanzabf\u00e4lle, dunkles Fleisch, Bauchfett, Bauchflossen&#8230; &#8211; <span style=\"text-decoration: underline; color: #333399;\"><strong>Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n<h2 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Anwendungen von Pangasius-Nebenprodukten<\/span><\/h2>\n<p class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Pangasius-Abf\u00e4lle galten einst als wertlose Abfallquelle, heute sind sie f\u00fcr viele andere Industriezweige wie die Aquakulturindustrie eine gro\u00dfe Quelle des Nutzens geworden. Derzeit nutzen die Menschen h\u00e4ufig eine reichlich vorhandene Quelle von Pangasius-Abfall aus dem Mekong-Delta (Mekong-Delta), um eine Vielzahl von Produkten mit hohem wirtschaftlichem Wert zu extrahieren, wie zum Beispiel: <\/span><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Fischmehl f\u00fcr Nutztiere, Fisch\u00f6l, D\u00fcngemittel, andere Tierfutter&#8230;<\/span><\/p>\n<h3 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Fischmahlzeit<\/span><\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Pangasiusmehl<\/strong> <strong>wird h\u00e4ufig als Tierfutter verwendet. Fischmehl kann aus ganzen Fischen, Fischabf\u00e4llen oder Nebenprodukten von Pangasius hergestellt werden<\/strong>. Mit einem Proteingehalt von<strong> 60 &#8211; 75 %<\/strong> werden sie von Futtermittelherstellern, insbesondere Nutztier- und Aquarienfutter mit gro\u00dfer Nachfrage, als Direktfutter, Silage oder gemischt mit anderen Futtersorten eingesetzt. <strong>Derzeit wird Pangasius-Mehl als Fischmehl<\/strong> verwendet, um marines Fischmehl in der Aquakultur zu ersetzen, was dazu beitragen wird, den Druck der hohen Futterkosten f\u00fcr die Landwirte zu verringern.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 963px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bot-ca-tra.jpg\" alt=\"Pangasiusmehl kann aus ganzen Fischen, Fischabf\u00e4llen oder Nebenprodukten von Pangasius hergestellt werden\" width=\"953\" height=\"951\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><strong>Pangasiusmehl<\/strong> kann aus ganzen Fischen, Fischabf\u00e4llen oder Nebenprodukten von Pangasius hergestellt werden<\/p><\/div>\n<h3><span style=\"text-decoration: underline; color: #333399;\"><strong>Fisch\u00f6l<\/strong><\/span><\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Es ist eine wichtige Quelle f\u00fcr Omega-3-Fetts\u00e4uren und wird bei der Herstellung von Tierfutter, Arzneimitteln, Farben und Kunststoffen sowie Lebensmitteln wie Margarine, Backwaren oder Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln verwendet.<\/span><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><strong><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Pangasius\u00f6l enth\u00e4lt unz\u00e4hlige gesundheitsf\u00f6rdernde N\u00e4hrstoffe, darunter:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Omega3, Omega6 <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Vitamine E, A, D<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Protein<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (DHA) <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Glycerin<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\">\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">\u2026<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/dau-chiet-xuat-tu-ca-tra.jpg\" alt=\"Aus Pangasius gewonnenes \u00d6l ist reich an N\u00e4hrstoffen. - Kimmy-Farm Vietnam\" width=\"640\" height=\"742\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Aus Pangasius gewonnenes \u00d6l ist reich an N\u00e4hrstoffen. &#8211; Kimmy-Farm Vietnam<\/p><\/div>\n<h2 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Einige andere Produkte aus Pangasius-Abfall sind:<\/span><\/h2>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Ihre Nachfrage steigt aufgrund ihrer spezifischen Verwendung in Lebensmitteln f\u00fcr den menschlichen Verzehr. Es stimmt zwar, dass Milch- und Pflanzenproteine \u200b\u200baufgrund ihrer gr\u00f6\u00dferen Verf\u00fcgbarkeit am h\u00e4ufigsten verwendet werden, aber Fischproteine \u200b\u200bhaben auch eine Nische auf diesem Markt.<\/span><\/p>\n<h3>Kollagen<\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Kollagen<\/strong> <em>(Faserproteinhydrolysat)<\/em> ist der Hauptbestandteil der Interzellularschichten oder des Bindegewebes. Gegenw\u00e4rtig wurde Kollagen erfolgreich und sehr beliebt aus der Haut des Pangasius extrahiert. Sie werden in der Kosmetik als Wundverband oder als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zur Vorbeugung von Knochen- und Gelenkproblemen eingesetzt.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/da-ca-tra-dong-lanh.jpg\" alt=\"Pangasius-Haut ist eine reichhaltige Rohstoffquelle f\u00fcr die Kollagenextraktion - Kimmy Farm Vietnam\" width=\"800\" height=\"600\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><strong>Pangasius-Haut<\/strong> ist eine reichhaltige Rohstoffquelle f\u00fcr die Kollagenextraktion &#8211; <strong>Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/p><\/div>\n<h3 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Gelatine<\/span><\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Gelatine<\/strong> ist eine Art wasserl\u00f6sliches kolloidales Protein, das durch kontrollierte Hydrolyse von Kollagen gewonnen wird, also auch aus der Haut und den Schuppen von Welsen gewonnen wird. Es wird als Stabilisator und Emulgator in der Lebensmittelindustrie, als Verpackungshilfsstoff in der pharmazeutischen Industrie und auch zur Herstellung von fotografischen Filmen, grafischen Filmen und R\u00f6ntgenfilmen verwendet. Dar\u00fcber hinaus kann es als Tr\u00e4germaterial f\u00fcr die Transplantation von Stammzellen dienen.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/mot-san-pham-gelatin-pho-bien-tren-thi-truong.jpg\" \/><\/p>\n<h3>Silage f\u00fcr Haustiere<\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Der Silageprozess von Fisch<\/strong> verwandelt sich in eine ganze Komponente aus Proteinen, Lipiden, Chemikalien und verschiedenen N\u00e4hrstoffen, die hydrolysiert wurden und f\u00fcr Land- und Wasserorganismen leicht verdaulich sind. Fischsilage kann als reichhaltige Proteinquelle eine Alternative zu Fisch sein und Software f\u00fcr Haustiere herstellen. <strong>Produkte wie H\u00e4ute, Umverteilung, Biodieselkraftstoff<\/strong> und neuerdings hochwertige Alternativen von Arbeitsbeh\u00e4ltern aus dem hinteren Teil des Fischprozesses bis hin zu <strong>Fischfutter, H\u00e4uten, frischem und gr\u00e4tendem Fisch.<\/strong> Dar\u00fcber hinaus ist ein sehr junges Barschhautunternehmen eine sehr effektive Brandbek\u00e4mpfungsanwendung. Da es einen hohen Kollagengehalt hat und der menschlichen Haut strukturell \u00e4hnlich ist, hilft es, Modelle durch tempor\u00e4re Transplantationen zu regenerieren.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 685px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/tron-thuc-an-u-men-trong-thung-phi-nhua-1.jpg\" alt=\"Inkubieren Sie Fischabf\u00e4lle als Tierfutter in einem Nicht-Plastik-Beh\u00e4lter.\" width=\"675\" height=\"500\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Inkubieren Sie Fischabf\u00e4lle als Tierfutter in einem Nicht-Plastik-Beh\u00e4lter.<\/p><\/div>\n<h3 id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">D\u00fcnger aus Pangasiusabf\u00e4llen<\/span><\/h3>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"B\u1ea3n d\u1ecbch\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"><strong>Fischd\u00fcnger<\/strong> ist ein organischer D\u00fcnger, der aus Rohstoffen hergestellt wird, die von Pangasius \u00fcbrig bleiben, nachdem sie die oben genannten Prozesse durchlaufen haben. <strong>Dieser D\u00fcnger enth\u00e4lt ziemlich viele Vitamine,<\/strong> die f\u00fcr das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen von Vorteil sind. \u00dcblicherweise kauft der Anwender Fischabf\u00e4lle, die nicht mehr verwendet werden k\u00f6nnen, und kompostiert sie dann zu D\u00fcnger.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 690px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kimmyfarm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/phan-bon-npk-neu-duoc-su-dung-dung-cac-se-rat-tot-cho-dat-giup-ich-cho-cay-trong-heu-qua-kinh-te-cao.jpg\" alt=\"NPK-D\u00fcnger sind bei richtiger Anwendung sehr gut f\u00fcr den Boden, hilfreich f\u00fcr die Pflanzen und haben eine hohe Wirtschaftlichkeit.\" width=\"680\" height=\"454\" \/><p class=\"wp-caption-text\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #0000ff;\"><strong>NPK-D\u00fcnger<\/strong><\/span> sind bei richtiger Anwendung sehr gut f\u00fcr den Boden, hilfreich f\u00fcr die Pflanzen und haben eine hohe Wirtschaftlichkeit.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der vietnamesische Pangasius ist eine hervorragende N\u00e4hrstoffquelle f\u00fcr unsere k\u00f6rperliche Entwicklung und unsere Gesundheit. 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