{"id":26188,"date":"2021-11-29T14:54:33","date_gmt":"2021-11-29T07:54:33","guid":{"rendered":"https:\/\/kimmyfarm.com\/12-stufiger-verarbeitungsprozess-von-vietnamesischen-cashewnuessen"},"modified":"2026-04-20T13:43:30","modified_gmt":"2026-04-20T06:43:30","slug":"12-stufiger-verarbeitungsprozess-von-vietnamesischen-cashewnuessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/12-stufiger-verarbeitungsprozess-von-vietnamesischen-cashewnuessen","title":{"rendered":"12-stufiger Verarbeitungsprozess von vietnamesischen Cashewn\u00fcssen"},"content":{"rendered":"

Zusammenfassung des Herstellungs- und Verpackungsprozesses von Cashewn\u00fcssen<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> sind als ungesch\u00e4lte N\u00fcsse bekannt und dann nennen wir sie rohe rohe Cashewn\u00fcsse. Sie haben eine raue, harte Au\u00dfenh\u00fclle, die Anacards\u00e4ure<\/strong> enth\u00e4lt, die f\u00fcr Menschen sch\u00e4dliche Hautverbrennungen verursacht. Daher m\u00fcssen die Herstellung des Produktionsprozesses und das fertige Produkt vorbereitet, streng und sorgf\u00e4ltig getestet werden, um m\u00f6gliche Risiken zu begrenzen. Um den Arbeitsprozess von rohen Cashewn\u00fcssen<\/strong> sowie das Konservieren und Testen von Cashewkernen<\/span><\/strong> <\/span>zu beschreiben, folgen wir jeder Technik mit Kimmy Farm<\/strong><\/span>!<\/span><\/span><\/p>\n

Ablaufdiagramm der Verarbeitung von Cashewnuss<\/span>-Fertigprodukten:<\/span><\/strong><\/p>\n

    \n
  • Schritt 1<\/strong>: Sammle Cashewn\u00fcsse und warte, bis die Cashewn\u00fcsse fallen.<\/span><\/li>\n
  • Schritt 2<\/strong>: Cashewn\u00fcsse von der Cashewnuss trennen. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 3:<\/strong> Rohe Cashewn\u00fcsse in der Sonne trocknen. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 4:<\/strong> Rohe Cashewn\u00fcsse konservieren. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 5:<\/strong> Rohe Cashewn\u00fcsse kochen\/r\u00f6sten. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 6:<\/strong> Cashewn\u00fcsse trocknen. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 7:<\/strong> Trenne die harte Schale der Cashewkerne. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 8:<\/strong> Trocknen Sie die Cashewkerne. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 9:<\/strong> Trennen Sie die Cashewnuss-Seide. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 10:<\/strong> Cashewkerne sortieren & Cashewqualit\u00e4t pr\u00fcfen. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 11:<\/strong> Metall erkennen und desinfizieren. <\/span><\/li>\n
  • Schritt 12:<\/strong> Verpacken und Exportieren aus der Fabrik.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Roher Cashewnuss-Verarbeitungsprozess<\/span><\/strong><\/h2>\n

    Nach der Ernte der Cashewn\u00fcsse werden sie im Freien getrocknet, um die Feuchtigkeit zu reduzieren. Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> werden an die Fabrik geschickt, um ihre Schalen zu verarbeiten. Die Verarbeitung von rohen Cashewn\u00fcssen<\/strong><\/span> erfolgt nach Methoden wie: R\u00f6sten, Trocknen, Sch\u00e4len, Sortieren, Qualit\u00e4tskontrolle und Verpacken. Jeder dieser Schritte muss sorgf\u00e4ltig von Menschen \u00fcberwacht werden. Dar\u00fcber hinaus m\u00fcssen Arbeiter proaktiv sein und die Hygieneanforderungen von Maschinen, Ger\u00e4ten, Werkzeugen und Schutzausr\u00fcstung sicherstellen.<\/span><\/p>\n

    \"Flussdiagramm

    Flussdiagramm des Verarbeitungsprozesses von roher Cashewnuss<\/span> zu kommerzieller Cashewnuss<\/span><\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

    Schritt 1: Warten Sie, bis die Cashew-Frucht herunterf\u00e4llt, und sammeln Sie dann die Fr\u00fcchte ein.<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

    Wenn der Cashewbaum<\/strong><\/span> Fr\u00fcchte tr\u00e4gt, wenn die Cashewfr\u00fcchte<\/strong><\/span> reif sind, fallen sie von selbst zu Boden. Zu diesem Zeitpunkt wird der Bauer sie sammeln, wenn Sie die Cashewn\u00fcsse manuell ernten, bevor sie vollst\u00e4ndig reif sind, verringern sie sp\u00e4ter die Qualit\u00e4t der Cashewn\u00fcsse.<\/strong><\/span> Daher warten die Cashew-Anbauer in Binh Phuoc normalerweise darauf, dass die Fr\u00fcchte vor der Ernte in B\u00fcscheln auf den Boden fallen. W\u00e4hrend sie darauf warteten, dass die Cashewn\u00fcsse fielen,<\/strong> behielten sie den Bereich unter den Cashewb\u00e4umen im Auge, pfl\u00fcgten und j\u00e4teten Unkraut, damit sie sie leichter einsammeln konnten.<\/span><\/p>\n

      \n
    • Vorteile und Verwendung von Cashewn\u00fcssen, Produkte aus Cashewn\u00fcssen.<\/span><\/span><\/li>\n
    • Herkunft des Cashewbaums, Herkunft, Eigenschaften des vietnamesischen Cashewbaums.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n
      \"Der

      Der Bauer Binh Phuoc<\/strong> erntet N\u00fcsse aus Cashewn\u00fcssen – Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/p><\/div>\n

      S<\/strong>chritt 2: Cashewn\u00fcsse von der Cashewnuss trennen.<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n

      Nachdem die Cashewnuss<\/strong> gefallen ist, verwendet der Cashewernter ein Messer, um die rohen Cashewn\u00fcsse<\/strong> schnell von der Cashewnuss zu trennen. Beim Trennen der rohen Cashewn\u00fcsse von der Cashewnuss darf kein Teil der Cashewnuss auf der Cashewnuss liegen bleiben. Die Qualit\u00e4t der rohen Cashewnuss wird stark beeintr\u00e4chtigt, wenn die Cashewnuss und die rohe Cashewnuss nicht sauber von der Nuss getrennt werden.<\/span><\/p>\n

      \"Cashewfrucht

      Cashewfrucht<\/span><\/strong><\/span> ohne Trennung von rohen Cashewn\u00fcssen – Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

      \"Rohe

      Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong>, nachdem sie von der Cashewnuss getrennt wurden.<\/p><\/div>\n

      \"Grundlegende

      Grundlegende Gr\u00f6\u00dfenklassifizierung von rohen Cashewn\u00fcssen<\/p><\/div>\n

      Schritt 3: Trocknen Sie die rohen Cashewn\u00fcsse in der Sonne.<\/span><\/strong><\/h3>\n

      Nach dem Trennen der rohen Cashewn\u00fcsse<\/strong> m\u00fcssen die gesammelten rohen Cashewn\u00fcsse normalerweise mindestens 2 Tage lang in der Sonne getrocknet werden. Normalerweise werden rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> in der Schale nach der Ernte in der Sonne getrocknet und kontinuierlich ger\u00fchrt, bis der Feuchtigkeitsgehalt der N\u00fcsse in der harten Schale zwischen 8-10% liegt.<\/strong> In Binh Phuoc werden die geernteten Samen 5 bis 6 Tage lang auf Beton, Trockenmatten oder Leinwand getrocknet. Um den genauen Feuchtigkeitsgehalt von Cashewn\u00fcssen zu \u00fcberpr\u00fcfen, kann man nicht das Sehen oder Ber\u00fchren messen, aber sie verwenden das Cashew-Temperatur- und Feuchtigkeitsmessger\u00e4t f\u00fcr eine genauere Messung. Beachten Sie, dass Cashews bei der Herstellung trocken gelagert werden m\u00fcssen.<\/span><\/p>\n

      \"Rohe

      Rohe Cashewn\u00fcsse in der Sonne trocknen<\/strong>, f\u00fcr rohe Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span> st\u00e4ndig r\u00fchren, bis der Feuchtigkeitsgehalt der N\u00fcsse in der harten Schale zwischen 8-10% liegt.<\/strong><\/p><\/div>\n

      Schritt 4: Rohe Cashewn\u00fcsse konservieren und auf den Versand warten<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

      Nach der Ernte werden rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> getrocknet, bis die Luftfeuchtigkeit 8 bis 10 % betr\u00e4gt,<\/strong> dann beginnt die Ernte. Dann werden die rohen Cashewn\u00fcsse gesiebt und nach Gr\u00f6\u00dfe sortiert. W\u00e4hrend dieses Screenings schneiden und entfernen Menschen oft Verunreinigungen wie Erde, Steine, Verunreinigungen usw.,<\/strong> die in rohe Cashewn\u00fcsse gemischt werden, um sie wertvoller zu machen.<\/span><\/p>\n

      Nach der Sortierung werden rohe Cashewn\u00fcsse in S\u00e4cken oder Jutes\u00e4cken gelager<\/strong>t und chargenweise gelagert. Getrocknete rohe Cashewn\u00fcsse m\u00fcssen an einem gut bel\u00fcfteten und vor Sonnenlicht gesch\u00fctzten Ort gelagert werden. Bewahren Sie niemals rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> in einer Plastikt\u00fcte auf, da dies die Qualit\u00e4t der von Ihnen gelagerten rohen Cashewn\u00fcsse beeintr\u00e4chtigt. Bei der Lagerung von rohen Cashewn\u00fcssen werden sie oft in organisierten Paketen auf nummerierten Holzpaletten gelagert, wobei ein Abstand zur Lagerwand eingehalten wird. Dann werden die rohen Cashewn\u00fcsse zu Fabriken transportiert, die auf das Spalten von Cashewn\u00fcssen spezialisiert<\/strong> sind, um sie von rohen Cashewn\u00fcssen in kommerzielle Kerne umzuwandeln.<\/span><\/p>\n

      \"Nach

      Nach der Sortierung<\/strong> werden rohe Cashewn\u00fcsse in S\u00e4cken oder Jutes\u00e4cken gelagert und chargenweise gelagert. Getrocknete rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> m\u00fcssen an einem gut bel\u00fcfteten und vor Sonnenlicht gesch\u00fctzten Ort gelagert werden.<\/p><\/div>\n

      Schritt 5: Rohe Cashewn\u00fcsse d\u00e4mpfen<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

      Nachdem die rohen Cashewn\u00fcsse getrocknet<\/strong> sind, werden sie zur Produktions- und Verarbeitungsfabrik f\u00fcr Cashewn\u00fcsse transportiert. Um die harte Schale von rohen Cashewn\u00fcssen zu trennen, verwenden Menschen oft die Dampfmethode von rohen Cashewn\u00fcssen<\/strong> und spalten dann die Cashewn\u00fcsse, um den Kern zu erhalten. Das D\u00e4mpfen von rohen Cashewn\u00fcssen vor dem Sch\u00e4len wird in mittelgro\u00dfen Cashewnuss-Verarbeitungsanlagen mit Hilfe von Kesseln h\u00e4ufig angewendet. Das D\u00e4mpfen von rohen Cashewn\u00fcssen erfolgt durch indirektes<\/strong> oder direktes Kochen<\/strong>. Bei der indirekten Methode werden die Cashewn\u00fcsse in einem separaten Topf ged\u00e4mpft, w\u00e4hrend bei der direkten Methode die Cashewn\u00fcsse an der Stelle platziert werden, an der das Wasser kocht. Der Dampfprozess tr\u00e4gt dazu bei, die Schale der Cashewn\u00fcsse weicher zu machen, sodass die harte Schale mit minimalem Aufwand leicht entfernt werden kann.<\/span><\/p>\n

      Der Prozess des D\u00e4mpfens von rohen Cashewn\u00fcssen l\u00e4uft normalerweise ganz einfach wie folgt ab:<\/span><\/strong><\/p>\n

        \n
      1. Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> werden in der Regel 30 – 45 Minuten<\/strong> in einem Dampfgarer ged\u00fcnstet. <\/span><\/li>\n
      2. Die Wassertemperatur<\/strong> beim D\u00e4mpfen von rohen Cashewn\u00fcssen<\/strong> muss bei 100 Grad Celsius<\/strong> liegen. <\/span><\/li>\n
      3. Dann werden die ged\u00e4mpften Cashewn\u00fcsse<\/strong> aus dem Kessel genommen und zum Trocknen nach drau\u00dfen gelegt. <\/span><\/li>\n
      4. Die Aufbewahrungszeit<\/strong> im Freien betr\u00e4gt etwa 12 Stunden,<\/strong> damit die Cashewn\u00fcsse abk\u00fchlen<\/strong> und die Schale der Cashewnuss<\/strong> entfernt werden kann. <\/span><\/li>\n
      5. Die zur Dampferzeugung<\/strong> verwendeten Kessel haben je nach Bedarf der Anlage unterschiedliche Kapazit\u00e4ten.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
        \"Steam

        Steam Boiler Raw Cashewn\u00fcsse – Der Dampfprozess macht die Schalen der Cashewn\u00fcsse weicher, sodass diese harte Schale mit minimalem Aufwand leicht entfernt werden kann.<\/p><\/div>\n

        Schritt 6: Schneiden Sie die harte Schale ab<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

        Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> werden zur Vorbereitung auf das Sch\u00e4len <\/strong>(die \u00e4u\u00dfere Hardware \u2013 die Schale der Cashewn\u00fcsse)<\/em> und das Sch\u00e4len an die Fabrik geliefert. Zuerst nach dem D\u00e4mpfen, um die Cashewnussschale aufzuweichen. Nach dem D\u00e4mpfen werden die rohen Cashewn\u00fcsse mit einem speziellen Messer verwendet, um die \u00e4u\u00dfere Schale abzuschneiden, um den inneren Kern zu erhalten. Dies ist eine sehr schwierige Phase, die Facharbeiter erfordert, um die Schale zu trennen, ohne den inneren Kern der Cashewn\u00fcsse (Cashewkerne)<\/em> zu brechen. Normalerweise w\u00fcrden Cashewnussschalen<\/strong><\/span> als Abfall weggeworfen, aber jetzt werden sie zur Herstellung vieler n\u00fctzlicher Produkte verwendet.<\/span><\/p>\n

        \"Rohe

        Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> werden an die Fabrik geliefert, um sie f\u00fcr das Sch\u00e4len (die \u00e4u\u00dfere Hardware \u2013 Cashewnussschale<\/span>)<\/em> und das Sch\u00e4len von Cashewkernen<\/strong><\/span> vorzubereiten.<\/p><\/div>\n

        \"Das

        Das Schneiden der harten Schale<\/strong> ist ein sehr schwieriger Schritt, der Facharbeiter erfordert, um die Schale zu trennen, ohne den inneren Kern der Cashewnuss (Cashewkern) zu brechen.<\/p><\/div>\n

        \n
        \n
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        \n
        \n
        \n

        Schritt 7: Cashewkerne trocknen<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
        \n

        Damit Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> lange haltbar sind, k\u00f6nnen Menschen nach dem Sch\u00e4len in der Sonne oder maschinell trocknen. Der Feuchtigkeitsgehalt<\/strong> von Cashewkernen<\/strong><\/span> von 3-4%<\/strong> entspricht den Exportstandards und ist l\u00e4nger haltbar. Au\u00dferdem erleichtert es auch das Entfernen der weichen Schale von Cashewn\u00fcssen.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

        \n
        \"Feuchtigkeit

        Feuchtigkeit 3-4%<\/strong> entspricht dem Exportstandard und h\u00e4lt l\u00e4nger. Au\u00dferdem erleichtert der niedrige Feuchtigkeitsgehalt von Cashewn\u00fcssen das Entfernen der Seidenhaut<\/span> <\/span><\/strong>von Cashewn\u00fcssen.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

        Schritt 8: Entfernen Sie die Cashewnuss-Seide<\/span><\/strong><\/h3>\n

        Die Seidenhaut<\/strong><\/span> des inneren Teils des Cashewkerns<\/strong><\/span> muss entfernt werden, damit wir den wei\u00dfen Kern<\/strong><\/span> erhalten. Der Sch\u00e4lungsprozess dient dazu, diese weiche innere Seidenschicht zu entfernen, nachdem die Kerne aus dem Ofen genommen wurden. Die Kerne werden verwendet, um die Seidenh\u00e4ute zu trennen, nachdem sie 12 Stunden lang im Freien gelassen wurden. Diese K\u00fchlung wird dazu beitragen, den Vorgang des Sch\u00e4lens der Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> zu vereinfachen. Jeder Samen wird separat gesch\u00e4lt, um den wei\u00dfen Samen zu erhalten. Diese wei\u00dfen N\u00fcsse werden dann an die Sortierabteilung geschickt.<\/span><\/p>\n

        \"Cashewkerne

        Cashewkerne<\/span> <\/strong><\/span>ohne die Seide zu entfernen<\/p><\/div>\n

        \"Cashew-Seidensch\u00e4ler

        Cashew-Seidensch\u00e4ler – Zur Herstellung der wei\u00dfen Nuss<\/strong> muss die innere Schale der Nuss entfernt werden.<\/p><\/div>\n

        \"Die

        Die Seidenschale der Cashewnuss bleibt \u00fcbrig, nachdem sie vom Cashewkern getrennt wurde<\/p><\/div>\n

        Schritt 9: Farbsortierung & Qualit\u00e4tspr\u00fcfung der Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

        Der Sortierprozess dient dazu, wei\u00dfe K\u00f6rne<\/strong><\/span>r in verschiedene Klassen zu klassifizieren. Wei\u00dfe Kern-Cashews<\/strong><\/span> werden in viele verschiedene Arten unterteilt. Der Sortierprozess basiert normalerweise auf der Gr\u00f6\u00dfe, Farbe und Textur der N\u00fcsse. Und die Klassifizierung erfolgt normalerweise auf der Grundlage internationaler Gr\u00f6\u00dfen wie AFIs, CEPCI, TCVN 4850 – 2010 …<\/strong><\/span><\/p>\n

        \"Einige

        Einige gebr\u00e4uchliche Klassifikationen von Cashewn\u00fcssen sind: ww180, ww240, ww320, ww450, WS, LWP…<\/span><\/p><\/div>\n

        Schritt 10: Metalldetektor<\/span><\/strong><\/h3>\n

        Cashewkerne<\/strong> <\/span>vor dem Verpacken; m\u00fcssen durch einen Metalldetektor<\/strong> auf Verunreinigungen \u00fcberpr\u00fcft werden. Cashewn\u00fcsse werden in 22,68-kg-Plastikt\u00fcten verschiedener Gr\u00f6\u00dfen f\u00fcr den Verkauf auf dem lokalen Markt und in 11,34-kg-Dosen zum Versand an andere verpackt.<\/span><\/p>\n

        \"Metal<\/p>\n

        Schritt 11: Verpackung<\/span><\/strong><\/h3>\n

        Die f\u00fcr den Transport von Cashewkernen<\/strong><\/span> verwendeten Verpackungen und Verpackungen<\/strong> m\u00fcssen stark genug sein, um das Innere vor Besch\u00e4digungen durch \u00e4u\u00dferen Druck zu sch\u00fctzen. Die Verpackung der Cashewn\u00fcsse ist so bemessen, dass die Sachen sicher, aber nicht zu fest gehalten werden k\u00f6nnen. Abmessungen kompatibel mit Standard-Paletten- und Containergr\u00f6\u00dfen.<\/strong> Cashewkerne<\/strong> m\u00fcssen auf diese Weise verpackt werden, um das Produkt richtig zu sch\u00fctzen. Die in der Verpackung verwendeten Materialien m\u00fcssen sauber und von einer Qualit\u00e4t sein, um \u00e4u\u00dfere oder innere Sch\u00e4den am Produkt zu vermeiden. Cashewkerne<\/strong> m\u00fcssen in verschlossenen Beh\u00e4ltern verpackt werden. Die Verwendung von Materialien, insbesondere von Papier oder Stempeln mit kommerziellen Spezifikationen, ist zul\u00e4ssig, sofern der Druck oder die Etikettierung mit ungiftiger Tinte oder Klebstoff erfolgt.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
        Type of Packaging<\/strong><\/td>\nIn 20\u2032 Full Load Containers<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
        In 2 x 10 kgs vacuumed tins in cartons<\/td>\n700 cartons<\/td>\n<\/tr>\n
        In 2 x 25 lbs (11.34 kgs) vacuumed tins in cartons<\/td>\n700 cartons<\/td>\n<\/tr>\n
        In 1 x 50 lbs (22.68 kgs) vacuum flexy pouches in cartons<\/td>\n700 cartons<\/td>\n<\/tr>\n
        In 2 x 25 lbs (11.34 kgs) Vaccum flexy pouches in cartons<\/td>\n700 cartons<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
        \"Cashewn\u00fcsse

        Cashewn\u00fcsse<\/strong> im Vakuumbeutel, 2 Beutel in 1 Karton<\/p><\/div>\n

        \"W320<\/p>\n

        <\/p>\n

        \"Tin<\/p>\n

        Schritt 12: Desinfektion<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

        Weil Cashewn\u00fcsse<\/strong> <\/span>ein Lebensmittel sind, das eine sehr strenge Stufe der Lebensmittelsicherheit erfordert. Begasung ist der Prozess, bei dem chemische D\u00e4mpfe verwendet werden, um Sch\u00e4dlinge wie Insekten oder Nagetiere zu t\u00f6ten. Daher ist der Zweck der Sauna, zu reinigen, zu desinfizieren und Krankheitserreger zu entfernen. Menschen verwenden h\u00e4ufig eine Cashewnuss-Reinigungs- und Desinfektionsmaschine, um Krankheitserreger, Bakterien und andere Krankheitsquellen vor der Verarbeitung zu reduzieren oder zu beseitigen.<\/span><\/p>\n

        <\/p>\n

        Anweisungen zur Konservierung von Cashewn\u00fcssen<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

        F\u00fcr rohe Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

        Nach der Ernte m\u00fcssen rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> 5-6 Tage lang der Sonne ausgesetzt<\/strong> werden oder bis die Cashewn\u00fcsse trocken sind und einen Feuchtigkeitsgehalt von etwa 8-10 %<\/strong> aufweisen. Um den genauen Feuchtigkeitsgehalt von Cashewn\u00fcssen zu \u00fcberpr\u00fcfen, kann man nicht das Sehen oder Ber\u00fchren messen, aber sie verwenden das Cashew-Temperatur- und Feuchtigkeitsmessger\u00e4t f\u00fcr eine genauere Messung. Beachten Sie, dass Cashewn\u00fcsse bei der Herstellung an trockenen Orten ohne Sonnenlicht bei kalten Temperaturen von 10 \u00b0 C bis 20 \u00b0 C gelagert werden m\u00fcssen.<\/span><\/p>\n

        \"Lagerhaus

        Lagerhaus f\u00fcr rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong> auf der Kimmy Farm<\/span> \u2013 Foto mit den Kunden des Unternehmens<\/p><\/div>\n

        F\u00fcr Cashewkerne<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

        Um Cashewkerne zu konservieren<\/strong>, vermeiden Sie hohe Temperaturen und halten Sie die Luftfeuchtigkeit<\/strong> unter 5%<\/strong> und sch\u00fctzen Sie sie vor den sch\u00e4dlichen Auswirkungen der Umgebung. Au\u00dferdem d\u00fcrfen keine Chemikalien zur Konservierung verwendet werden, die der Gesundheit der Verbraucher schaden. Es ist bekannt, dass die Anwendung von gaserzeugenden Chemikalien – Methylbromid, das zur Desinfektion von Cashewn\u00fcssen verwendet wird – zu einer Situation f\u00fchrt, die einen sauren Geruch verursacht, sodass die Hersteller dieses Gas derzeit nicht in der Produktionsindustrie und der Verarbeitung von Cashewn\u00fcssen verwenden.<\/span><\/p>\n

        \"Teil

        Teil des Lagers mit Cashewn\u00fcssen<\/strong> bei Kimmy Company – Binh Phuoc Cashew Nuts<\/span> Vietnam<\/p><\/div>\n

        F\u00fcr gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/span><\/h3>\n

        Gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> sind ein Produkt, das durch Phasen wie Auswahl, Trocknung, R\u00f6stung und Standardverpackung verarbeitet wurde, sodass es eine Haltbarkeit von 12 Monaten<\/strong> hat. Um jedoch die Qualit\u00e4t der ger\u00f6steten Cashewn\u00fcsse w\u00e4hrend dieser Zeit aufrechtzuerhalten, m\u00fcssen Sie wissen, wie man Cashewn\u00fcsse auf die folgenden grundlegenden Arten<\/strong> konserviert:<\/span><\/p>\n

          \n
        • Vermeiden Sie die Lagerung in einer feuchten Umgebung.<\/li>\n
        • In einem luftdichten Beh\u00e4lter oder Vakuumbeutel aufbewahren.<\/li>\n
        • Von W\u00e4rmequellen mit hoher Temperatur fernhalten.<\/li>\n<\/ul>\n
          \"250

          250 g gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse,<\/strong><\/span> konserviert in Vakuumbeuteln auf der Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/p><\/div>\n

          Wie man k\u00f6stliche hochwertige Cashewn\u00fcsse schnell unterscheidet<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

          \u00dcberpr\u00fcfung des Aussehens von Cashewn\u00fcssen<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n
            \n
          • Schaden:<\/strong> Weniger besch\u00e4digte Samen, bessere Qualit\u00e4t. <\/span><\/li>\n
          • Sauberkeit:<\/strong> Je weniger Cashewn\u00fcsse, desto besser die Qualit\u00e4t. <\/span><\/li>\n
          • Farbe<\/strong>: Wei\u00dfe Cashewkerne sind Qualit\u00e4ts-Cashewkerne. <\/span><\/li>\n
          • Gr\u00f6\u00dfe:<\/strong> Je gr\u00f6\u00dfer der Cashew, desto besser die Qualit\u00e4t.<\/span><\/li>\n
          • Ablaufdatum:<\/strong> Je l\u00e4nger sie sind, desto besser sind sie.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
            \"Ein

            Ein Blick auf das Aussehen von Cashewn\u00fcssen verr\u00e4t Ihnen die Qualit\u00e4t der N\u00fcsse<\/p><\/div>\n

            \n

            Qualit\u00e4tsunterscheidung durch den Verzehr von ger\u00f6steten Cashewn\u00fcssen<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
              \n
            • Geschmack:<\/strong> k\u00f6stlich fettig. <\/span><\/li>\n
            • Textur:<\/strong> knusprig, fleischig, trocken, nicht \u00f6lig.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

              \"Unterscheiden<\/p>\n

              Verbrauchsmarkt f\u00fcr Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

              In Vietnam<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

              Cashewn\u00fcsse als Geschenk<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h4>\n

              Auf dem internationalen Markt gelten die vietnamesischen Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> im Vergleich zu anderen Orten als die beste Qualit\u00e4t. Binh Phuoc Cashew<\/strong><\/span><\/span> wird von kulinarischen Kennern der Welt anerkannt. Aus diesem Grund zeugt die Verwendung von Cashewn\u00fcssen als Geschenk f\u00fcr internationale Kunden sowohl von nationaler Identit\u00e4t, Wertigkeit als auch von Luxus.<\/span><\/p>\n

              <\/p>\n

              Cashewn\u00fcsse als Tet-Geschenke<\/span><\/strong><\/span><\/h4>\n

              Neujahrsgeschenke aus Cashewn\u00fcssen sind ein Produkt, auf das viele Unternehmen aufgrund ihres k\u00f6stlichen Geschmacks und ihres auff\u00e4lligen Designs jedes Jahr im Fr\u00fchjahr als Geschenke f\u00fcr Partner und Mitarbeiter vertrauen. Der Markt f\u00fcr Cashewn\u00fcsse<\/strong> als Tet-Geschenke ist mittlerweile sehr aktiv, jedes Fr\u00fchjahr steigt die Nachfrage nach Cashewn\u00fcssen als Tet-Geschenke von Jahr zu Jahr.<\/span><\/p>\n

              \"Der

              Der Verzehr von Cashewn\u00fcssen ist gut f\u00fcr Ihre Herzgesundheit<\/p><\/div>\n

              Nahrhaftes Essen<\/span><\/strong><\/span><\/h4>\n

              Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA)<\/em><\/strong> enth\u00e4lt eine durchschnittliche Portion von etwa einer Faust, die 28 Gramm<\/strong> ger\u00f6steten Cashewn\u00fcssen entspricht, 156 Kalorien, 12 Gramm unges\u00e4ttigtes Fett, 9 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Protein, 2 Gramm Zucker und 1 Gramm Ballaststoffe.<\/strong> Vietnamesische Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> sind eine Nussart mit hohem N\u00e4hrwert! Sie sind ein konzentriertes und nahrhaftes Granulat, das dem Benutzer eine erhebliche Menge an Energie liefert. Aus diesem Grund werden Cashewkerne in vielen L\u00e4ndern der Welt h\u00e4ufig in hochwertigen Produkten verwendet. Deshalb werden Premium-Lebensmitteln Cashewn\u00fcsse zugesetzt.<\/span><\/p>\n

              \"H\u1ea1t<\/p>\n

              In einem anderen Land<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

              Cashewkerne f\u00fcr den Export<\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

              Der Export von Binh Phuoc Cashewn\u00fcssen<\/strong><\/span> ist das wichtigste kommerzielle Produkt von vietnamesischen Cashewn\u00fcssen, die auf den internationalen Markt exportiert werden. Rohe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> werden verarbeitet, gesch\u00e4lt und entkernt, dann werden sie gem\u00e4\u00df Standards wie: AFI’s, TCVN 4850 \u2013 2010\u2026 <\/strong>in Kategorien wie Cashewn\u00fcsse W240, W320, W450, WS, Lp\u2026<\/strong><\/span> eingestuft. Vietnam Cashewn\u00fcsse gelten als schmackhafter und fetter als andere Cashewn\u00fcsse aus anderen L\u00e4ndern. Sie werden in Rezepten verwendet: ger\u00f6stete gesalzene Cashewkerne, Honig-Cashewkerne, ganze ger\u00f6stete gesalzene Cashewkerne, Knoblauch- und Chili-Cashewkerne, Wasabi-Cashewkerne …<\/strong> <\/em>oder durch Salzen, Zucker und Aromastoffe verarbeitet, ger\u00f6stet, frittiert oder industriell zu Cashewk\u00e4se verarbeitet Cashewbutter \u2026<\/span><\/p>\n

              \"Cashewn\u00fcsse

              Cashewn\u00fcsse werden nach Standards wie: AFI’s, TCVN 4850 – 2010… in Kategorien wie W240, W320, W450, WS, Lp… eingestuft.<\/p><\/div>\n

              \"Vietnam

              Vietnam W240 Wei\u00dfe Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/span> Sortiert nach AFI-Standards in erstklassiger Qualit\u00e4t – Kimmy Farm Vietnam<\/strong><\/p><\/div>\n

              Ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse mit Salz f\u00fcr den Export<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h4>\n

              Gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/strong> <\/span>sind eine \u00e4u\u00dferst nahrhafte Nuss, die aus Cashewn\u00fcssen hergestellt und dann ger\u00f6stet und mit Salz gemischt<\/strong> wird, um dem Gericht einen knusprigen und salzigen Geschmack zu verleihen. Ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse, gemischt mit reinem Salz, haben sich zu einem Gericht mit einem ganz besonderen Geschmack zusammengefunden, das schwer zu vergessen ist.Es gibt zwei Arten von gesalzenen ger\u00f6steten Cashewn\u00fcssen, die Vietnam haupts\u00e4chlich exportiert, darunter:<\/span><\/p>\n

                \n
              1. In Salz ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse mit Seidenhaut:<\/strong> Dies ist eine Art von in Salz ger\u00f6steten Cashewn\u00fcssen, die in S\u00fcdostasien und China<\/strong> sehr beliebt ist. Weil die Leute hier denken, dass ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse mit Salz und Seidenschalen den urspr\u00fcnglichen Geschmack von Cashewn\u00fcssen behalten, ohne die Cashewn\u00fcsse zu salzig zu machen. <\/span><\/li>\n
              2. Ger\u00f6stete gesalzene Cashewn\u00fcsse mit gesch\u00e4lter Seide:<\/strong> Dies ist eine Art gesalzener ger\u00f6steter Cashewn\u00fcsse, die in L\u00e4ndern wie der EU, den USA, Japan, Korea<\/strong> sehr beliebt ist … Cashewn\u00fcsse sind nicht sauber.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
                \"Salzger\u00f6stete

                Salzger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse und Seidenschalen<\/strong><\/span> sind gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse, die in s\u00fcdostasiatischen L\u00e4ndern und China sehr beliebt sind.<\/p><\/div>\n

                \"Gesalzene

                Gesalzene ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span> sind eine \u00e4u\u00dferst nahrhafte Nuss, die aus Cashewn\u00fcssen hergestellt und dann ger\u00f6stet und mit Salz gemischt wird, um dem Gericht einen knusprigen und salzigen Geschmack zu verleihen.<\/p><\/div>\n

                In Butter ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse <\/span><\/span><\/strong><\/h4>\n

                Mit Butter ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/strong> sind ein Cashewnussprodukt, das durch R\u00f6sten und Mischen mit Butter und Zucker hergestellt wird, um einen knusprigen, s\u00fc\u00dfen und leicht salzigen Geschmack f\u00fcr das Gericht zu erzeugen. In Butter ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse werden mit reinem Salz, wei\u00dfem Zucker und hochwertiger Butter<\/strong> gemischt, um ein Gericht mit einem ganz besonderen Geschmack zu kreieren, den man kaum vergisst.<\/span><\/p>\n

                \"In

                In Butter ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse<\/span><\/strong><\/span> werden mit reinem Salz, wei\u00dfem Zucker und hochwertiger Butter gemischt – Kimmy Farm Vietnam<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Zusammenfassung des Herstellungs- und Verpackungsprozesses von Cashewn\u00fcssen Rohe Cashewn\u00fcsse sind als ungesch\u00e4lte N\u00fcsse bekannt und dann nennen wir sie rohe<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":25790,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[271,274],"tags":[408],"class_list":["post-26188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cashewnuesse","category-nachrichten","tag-cashew-neuigkeiten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34015,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26188\/revisions\/34015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kimmyfarm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}